Tender a California
1 oferta cerca de 2 kilos
Otros ingredientes:
1 taza de vino blanco seco
1 taza de piña jarabe
1 zumo de naranja
½ taza de miel o Karo
1 taza (té) claveles India
Guisado de frutas:
10 rebanadas de piña en almíbar escurridos
10/2 melocotones en almíbar escurridos
10 ciruelas sin piedras drenados
10 higos enteros en almíbar escurridos
04 manzanas peladas en rodajas rodajas de precocinados (opcional)
1 vaso escurrido medio de la cereza en almíbar
Coloque la mitad de la cereza en el centro de cada rodaja de piña
Modo de preparación:
Con un cuchillo rayar la oferta de formación de diamante, en el cruce de los riesgos, poner un diente.
Cepillar el tierno con miel o Karo.
Tome el horno precalentado promedio de 180 ° C durante 40 'minutos por cada kilogramo de carne.
Mientras que en el horno, rociar con el vino mezclado con jarabe de piña y jugo de naranja, a partes iguales.
Después de poner el asado tierno en un plato, decorar con compota de frutas.
Para Navidad y Año Nuevo:
Coloque una taza de (té) de castaño caramelo.
1 taza de nueces sin cáscara o avellanas o almendras
pasas sin semillas
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