Sopa de invierno con la crepe de queso

Sopa de invierno con la crepe de queso

Hacer un caldo:
ingredientes:

1 o ½ kilogramo de músculo, cortado en trozos
3 litros de agua fría. Vea a continuación el reemplazo del músculo

Otros ingredientes:
2 zanahorias, cortadas en 2 piezas cada uno
2 tallos de apio, cortados en 4 partes con hojas
1 cebolla, cortada en 4 trozos
2 dientes de ajo machacado (si es de edad) con núcleo
1 puerro entero cortado en 4 trozos
2 hojas de laurel,
3 rodajas de jengibre.
1 trozo de canela en rama. (Opcional)
NOTA:
Si se puede usar de 2 a 4 tabletas de caldo en lugar de músculo, sin embargo, colocar las verduras.
Modo de preparación:
Cocine durante 1 hora en una olla común o olla a presión es de 30 'minutos. Cepa.
Use solamente el caldo de verduras

Deseche todos los ingredientes, luego congelar, utilizar en otra ocasión.

panqueque:

1 vaso grande de leche de vaca
1 taza de harina tamizada
2 huevos grandes, 1 cucharada de aceite (opcional)
sal a gusto,
1 pizca de polvo de levadura en polvo (opcional)
1 pizca de azúcar para teñir la masa

relleno:

300-200 gramos. queso parmesano rallado

Preparar el modo de panqueque:

Batir todos los ingredientes en una licuadora o con la batidora, la masa es casi líquida.

Engrasar una sartén grande con el plomo aceite a calentar hasta que esté caliente, retire el exceso con una toalla de papel.

Volcar una cáscara de los pasteles en la sartén, a fin de tomar a los bordes, revolviendo la cacerola.
Deja rubor, gire y repita en el otro lado.
Coloque los panqueques en una servilleta.
Luego cortarlas con acero inoxidable pequeño corte.
O boca de una taza muy pequeña de 3 a 5 centímetros.

Si se puede duplicar la cantidad de ingredientes de la masa de panqueques.

Ponga el relleno, es sólo una capa de queso rallado.

Wrap, es el tamaño de un cigarrillo.

Para la sola porción:

Colocar en un plato hondo de cuatro (4) a seis (6) panqueques minis y por encima el caldo concentrado de carne caliente.
En la parte superior rociar de queso parmesano rallado.

Sopa de Inverno Com Panqueca de Queijo

Sopa  de Inverno  Com Panqueca de Queijo

Faça um caldo de carne:

Ingredientes:

1 ou ½  quilo de músculo, cortados em pedaços
3 litros de água fria. Veja abaixo substituição do músculo

Outros Ingredientes:

2 cenouras, cortadas em 2 pedaços cada
2 talos de salsão, cortado em 4 partes com as folhas
1 cebola, cortada em 4 partes
2 dentes de alho amassado  (se for velho)  sem o miolo
1 alho poro inteiro cortado em 4 pedaços
2 folhas de louro,
3 rodelas de gengibre.
1 pedaço de canela em pau.(opcional)
NOTA:

Se quiser pode usar 2 até 4  tabletes de caldo de carne no lugar do músculo, no entanto coloque os vegetais.

Modo de Preparar:

Cozinhar por 1 hora em panela comum ,ou na panela de pressão são 30’ minutos. Coar.
Usar somente o caldo de carne com os vegetais

Descartar todos os ingredientes, depois congele, use em outra ocasião.

Panqueca :

1 copo grande de leite de vaca
1 copo de farinha de trigo peneirada
2 ovos grandes, 1 colher de óleo (opcional)
sal a gosto,
1 pitada de fermento químico em pó (opcional)
1 pitada de açúcar para corar a massa

Recheio:

300 a 200 grs. de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar a Panqueca:

Bater todos os ingredientes no liquidificador ou com  o batedor de claras, a massa fica quase líquida.

Untar uma frigideira grande  com óleo , levar ao fogo até aquecer, tire o excesso com papel toalha.

Despejar uma concha de massa na frigideira, de modo que pegue até as bordas, virando a panela.
Deixar corar, vire e repita a operação do outro lado.
Coloque as panquecas em cima de um guardanapo.
Depois corte-as com cortado pequeno de inox.
Ou com a boca de um copo bem pequeno de 3 a 5 centímetros.

Se quiser pode dobrar a quantidade de ingredientes  da massa da panqueca.

Coloque o recheio, é apenas uma camada de queijo ralado.

Enrole, fica do tamanho de um cigarro.

Para Servir Individual:

Coloque num prato fundo 4 (quatro) a 6 (seis)  minis panquecas e por cima o caldo de carne quente concentrado.
Por cima polvilhar  de queijo parmesão ralado.

Aviso Importante

Faz mais de 20 dias que não publiquei nada, por motivo de viagem (férias gelada 4 graus).
Retornei hoje . Obrigada pela atenção de todos.

Caramelo Consejo Para partes Junina - 80 Opciones

Caramelo Consejo Para partes Junina - 80 Opciones
Lista de dulces, pasteles, chocolate, helados y otros
01.Doce calabaza cristalizada
02.Doce de calabaza Dietética
03.Ameixas Negro relleno con dulce de coco
04.Ameixas relleno I y II
05.Arroz dulce y simple de la boda
06.Barrinha cacahuete
coco 07.Beijinho
08.Beijo de Cabocla
09.Bolinho lluvia abuela
La patata dulce 10.Bolo
11.Bolo plátano con la formación de hielo
manzana con jarabe de grosella negra 12.Bolo
piña 13.Bolo con ciruelas o jarabe de cereza +
14.Bolo Coco
Con cobertura de chocolate 15.Bolo
16.Bolo de harina de maíz Rápida
17.Bolo de harina de maíz Romeo y Julieta
18.Bolo de harina de maíz sabrosa
19.Bolo de harina de maíz Queso cremoso especial Con o coco
Sitio simple 20.Bolo
21.Bolo varios sabores
22.Bombocado de coco y queso
23.Brejeirinho Coco
24.Cajuzinho cacahuete
25.Cajuzinho de anacardo
sencillo 26.Canjica
27.Canjica con leche condensada
28.Canjica con leche condensada y Gemas
29.Canjica con leche condensada y coco
30.Churros hecho en casa para junio de Festivales
31.Churros Comercial
32.Cocada blanca Baiana
cuchara 33.Cocada
34. cocada con leche condensada
cinta 35.Cocada
36.Cocada Horno
37.Cocada Varios sabores con Secret
38.Cocada Industrial
Diversas frutas 39.Compota
40.Cookies avena
41.Curau de Hacienda
42.Curau City
43.Curau Minas
44.Doce camote con coco
45.Doce zanahoria rallada
46.Doce de alambres de zanahoria cortada en Gizmologia
47.Doce naranja clavel Compota
Cortar la naranja 48 mermelada
Sitio Leche 49.Doce
50.Doce de leche condensada
51.Doce leche en pedazos
52.Doce papaya verde rallada
Verde 53.Doce Papaya rallado Con Coco
54.Doce papaya verde en pedazos confitados
55.Falso Quindins de Portugal
56.Figuinhos
57.Moranguinhos
58.Geleia plátano
59.Geleia de Mocotó
pimienta 60.Geleia
61.Maçã Amor
62.Manjar blanco con jarabe de ciruelas y negro
63.Paçoca Bolsita
64.Paçoca en pedazos
65.Queijadinha de Bandeja de horno
sartenes 66.Queijadinha
67.Quindão coco rallado
almendras 68.Quindão
El chocolate 69.Quindão
sartenes pequeñas 70.Quindins
Varios Caramelos 71.Recheios
72.Rosquinha Mineira
73.Sequilhos de almidón de maíz
74.Biscoito dulce Polvilho
Nota:
En algunos lugares Junio ​​es muy caliente, por lo que estoy publicando helado.

75.Bolo Sorbete
frutas 76.Sorvete, maracuyá, naranja y otra
77.Sorvete Crema
78.Sorvete Crema Cobertura Con
palillo de dientes 79.Sorvetede
80.Sorvete Hormigueo

Entonces me paso más opciones: