Gran sopa para que adelgaza

Gran sopa para que adelgaza


Ingredientes:

½ kilo de carne magra o pechuga de pollo sin piel y grasa.

Otros ingredientes:

1 puerro pequeño cortado en rodajas finas
3 tallos picados apio cortado en rodajas finas
1 cebolla grande, picada o rallada
5 dientes de ajo machacado, si se trata de eliminar los viejos núcleos
1 tomate, pelado y picado y sin semillas
3 raíces de bardana peladas
1 pedazo de nabo 20 pulgadas pelado y picado
2 zanahorias medianas peladas enteras
1 calabacín (opcional)
2 chuchus peladas
7 hojas completas de escarola o la col rizada
7 hojas completas de espinaca o achicoria
7 hojas completas de lechuga
2 litros de agua

Cómo preparar:

Saltee sin aceite la carne o el pollo, el ajo, el apio, el puerro tomate cebolla, colocó cinco minutos a fuego lento. Ir saltear y agua caliente con fugas gradual y lentamente.

Después de añadir agua, las raíces de bardana nabo calabacín zanahoria y chayote todos estos ingredientes sin cortar.

Cocine a fuego lento "al dente" verduras puede no cocine demasiado.

Añadir las hojas de escarola, las hojas de acelga y lechuga hojas, dejan el fuego durante dos minutos.

Nota:

Servir la sopa en el almuerzo y la cena

En el almuerzo de la siguiente manera:

1 filete magro (100 g.) O
Proteína de soya 1 filete


1 fruta 10 a.m. repitiendo la misma fruta a las 16:00
 
Nota importante:

Cena en el intento de tomar sólo la voluntad sopa de verduras

El resto de la sopa en la olla con tapa tienda dentro del refrigerador o congelador.