sexta-feira, 19 de setembro de 2014

+ Crema Dieta Glassa - opzioni II

+ Crema Dieta Glassa - opzioni II


Ingredienti:

Opzione I:

1 litro di latte di mucca
1 lattina di latte condensato
1 barattolo di crema senza siero
3 o 4 cucchiai (zuppa) superficiale di farina o amido di mais (maizena)
3 cucchiai (zuppa) piene di zucchero (facoltativo)
6 grandi tuorli sbattuti fino a schiumoso
1 cucchiaio (cucchiaio) di essenza di vaniglia o
Liquore di tua scelta (opzionale)

Come preparare:

Mescolare il latte vaccino con latte condensato, tuorli d'uovo, amido di mais, zucchero. Se si vuole si può battere tutti gli ingredienti nel frullatore.

Portare a calore fino a addensato, poi raffreddare, aggiungere la panna a temperatura ambiente, mescolare bene fino a che non è molto soffice.

Se volete potete mettere 300 grammi. mascarpone o altro formaggio cremoso di tua scelta.
La crema pasticcera è sempre fatta con farina di grano, di casa può utilizzare l'amido di mais.

Nota:

Can di dieta panna glassa
Sostituire il latte condensato con lo zucchero dalla dieta e latte condensato al posto dello zucchero, sostituire 1 e ½ cucchiaio (dessert) di dolcificante in polvere, cioè è sempre metà dello zucchero con il dolcificante, o anche un po 'meno.
Il dolcificante non è quello di misurare sia in peso per volume, è molto leggero.

Condensed Milk Diet

Ingredienti:

1 tazza (tè) latte in polvere
½ tazza (tè) di acqua bollente
½ tazza (tè) di dolcificante in sé per la cottura e il lievito
1 cucchiaio (zuppa) di margarina luce

Come preparare:

Frullare tutti gli ingredienti nel frullatore.
Utilizzare preferibilmente il giorno successivo.
Conservare in frigorifero.
Diet Cream Glassa

Ingredienti:

II - Opzione:

1 litro di latte di mucca
1 Ricetta latte condensato dieta
1 barattolo di crema senza siero o una piccola scatola
4 cucchiai (zuppa) superficiale di farina o amido di mais amido di mais
1 ½ cucchiaio (dessert) di dolcificante in sé per la cottura e il lievito
  4-6 tuorli sbattuti
1 cucchiaino (cucchiaino) di estratto di vaniglia

Mescolare il latte di mucca con la dieta latte condensato, i tuorli sbattuti, dolcificante in polvere, farina di frumento con latte di mucca diluito, vaniglia scorso.
Se si vuole si può battere tutti gli ingredienti nel frullatore è il più facile.
Piombo al fuoco mescolando continuamente fino a quando addensato, se diventa troppo duro aggiungere un po 'più di latte.
Una volta che la crema si è raffreddata, aggiungere la panna a temperatura ambiente, mescolare bene.
Se volete mettere una scatola o barattolo (100 g.) Ricotta è facoltativo.
Lasciare raffreddare la crema per riempire le crostate,

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