Platos Seguimiento - Navidad

Platos Seguimiento - Navidad
Melocotones rellenos


Ingredientes de Melocotones rellenos
6/2 grande compota de durazno carnoso, drenado.1 taza ( té) de ricotta fresca mezclada con tenedor .1 taza ( té) de paté de jamón.1 cucharada (cucharas de sopa ) de perejil finamente picado .1 pizca de pimentón dulce .1 chorrito de salsa Worcestershire (hasta 5 gotas)Otros ingredientes:1 plato de nueces picadas
Cómo preparar los melocotones :
En un bol amasar la ricotta fresca con un tenedor , añadir el paté de jamón, perejil picado , pimentón y dulces o picantes , puede sustituir la salsa caliente.
Rellenar las mitades de melocotones , con la ayuda de una cuchara .Espolvorear por encima el perejil o nueces picadas , o ambos a la vez .
Si lo desea, puede poner en la parte superior de cada mitad de melocotón relleno , la mitad de una nuez .
Si lo prefiere, puede poner el relleno en una manga pastelera con boquilla grande cereza.
Cómo servir :
Coloque las mitades en un plato de melocotones rellenos de porcelana blanca .
 Hacer una cama de lechuga con hojas lavadas , no se olvide de secar con una toalla de papel.Y en los melocotones rellenos .
*** Usted puede hacer el mismo procedimiento con higos compota, tomates frescos , etc . ***
Usa tu creatividad .
Melocotones rellenos sirve para monitorear , aves de corral , cerdos , ovejas y cabras.