Chester abierto Farofa Con El Plátano

Chester abierto Farofa Con El Plátano

Ingredientes:1 buen tamaño chester50 grs . mantequilla
condimentos ;
Sal y orégano
Modo de preparación:
Cortar el chester la espalda de arriba abajo .Abierto por lo que es una abierta manta.
Condimento :
Temporada sólo con sal y orégano.
Agregar los condimentos durante 6 horas en el refrigerador.Para asar la pechuga hacia arriba.
Coloque la mantequilla debajo de la piel de la pechuga y los muslos
Cubra con papel de aluminio.
Horno precalentado a 180 ° C durante 40 ' minutos por libra .Veinte minutos antes del final de la hornada , toman el papel deAluminio y licencia hasta el ras .
Farofa plátano con pasas :
Ingredientes:
4 nanicas grandes plátanos en rodajas finas1 taza ( té) de pasas sin semillas1 ½ taza ( té) de harina de maíz1 taza ( té) de cebolla rallada1 taza ( té) de perejil picado1 taza ( té) de aceitunas verdes picadas½ taza de cebollino picado1 puerro cortado en rodajas (opcional )2 cucharas (sopa) de aceite de maíz1 cucharadita de sal ( cucharadita )1 cuchara ( sopa) de salsa picante
Cómo preparar :
En una sartén freír la cebolla y el puerro, añadir el plátano y re - fritos hasta que los plátanos estén suaves.
Coloca las aceitunas , la harina de maíz, sal y pimienta, mezclar bien .
Si se seca agregar un poco de agua caliente, aunque bastante más harina de maíz.
Por último añadir las pasas , el perejil y el cebollino picado ,
"Se puede sustituir el pollo por chester "
La forma de hacerlo es el mismo procedimiento chester .
Venía con puré de papas o farofa plátanoEnsalada verde de lechuga , berro , rúcula , achicoria oLechuga picada zanahorias y tomates cherry. oPalmito y la cebolla cortada en rodajas finas. y tomate cherry .
Nota :
Usted puede hacer el mismo procedimiento con los muslos de pollo y los palillos o Chester, deshuesados ​​.