Inglés Christmas Cake Miriam

Inglés Christmas Cake Miriam


Misa :
Ingredientes:
3 tazas ( té) de harina de trigo2 tazas (té ) de azúcar morena o refinada ( blanca)1 taza ( té) de mantequilla o crema , no sirve margarina1 taza (té ) de leche o la cuajada no fría4-6 huevos grandes - claras de huevo1 cuchara (sopa ), lleno de polvo de hornear química
" Especia y "
1 cucharadita (tsp ) de canela en polvo1 pizca de jengibre molido1 pizca de clavo de olor molido1 cuchara ( sopa) o ralladura de limón (naranja ) sólo la parte verde, la parte blanca amarga
Frutas:
250 grs. pasas sin semillas comunes250 grs. corintas de pasas ( solanáceas )250 grs. pasas sultanas (amarillo )250 grs. de lavado y picado frutas confitadas250 grs. ciruelas pasas sin hueso de guisados ​​picadas1 taza de brandy, el ron o el whisky" Espolvoree la fruta con la harina "Cómo preparar :
Batir el azúcar con la mantequilla, a continuación, añadir las yemas se convierten en un éxito .
Agregue la leche , la harina , las especias , el brandy , fruta espolvoreada con harina para evitar hundirse en la masa , polvo de hornear , y por último las claras de huevo.
Batir las claras de huevo a firme una pizca de sal .
Vierta la masa pesada en las claras de huevo , poco a poco y lentamente ;
Formulario de Inglés , cake engrasado y enharinado y sobre papel encerado , también engrasados ​​.
El formulario también puede ser sentida .
Coloque la masa en forma un poco menos de la mitad de la masa crece demasiado . Promedio Horno 170 º C (horno es moderada ) .
Se tarda aproximadamente 1 1/2 horas hasta que formo
Una vez cocido y frío , envuelva con papel celofán y atar una cinta roja o bolas rojas y amarillas , y una ramita de trigo.
Se adapta para regalar en Navidad o Año Nuevo en el paso
Nota:
Minis pueden hacer tortas para los invitados a distribuir la Navidad.
Poner sobre la mesa.Escribe cada mini torta con una decoración diferente .