la pasta de patata con crema de queso - III Rellenos

la pasta de patata con crema de queso - III Rellenos
ingredientes:
1 kilo de patatas cocidas al vapor y se apretaron
200 g. de queso crema de queso
Salsa de tomate
½ litro de salsa de tomate muy gruesa
2 pastillas de caldo
1 cebolla grande rallada
3 cucharadas de sopa seca de orégano
1 pizca de sal de la Nonna

B y C r t u r a
½ taza de queso crema

Rc y H e I del I

1 pechuga de pollo picada cruda en pequeños cubos, o aplastados
1 cebolla grande rallada
2 cucharadas (sopa) de perejil picado con tallos
2 cucharadas (sopa) de menta picada
2 cucharadas (sopa) de aceite de maíz
1 tableta de caldo
1 taza de aceitunas verdes picadas
2 tomates pelados sin semillas
½ taza de queso cottage para espesar el relleno

relleno II

½ kilo de queso ricotta fresca triturada
1 taza (té) de espinaca, mal ventilado y exprimido
50 gramos. de queso parmesano rallado o en la necesidad de unir
2 yemas de huevo

relleno III

200 g. lonchas de jamón
200 g. mozzarella en rodajas

Preparar a misa

En un bol mezclar las patatas cocidas y exprimidos con crema de queso, si usted necesita para poner un poco de queso rallado o almidón de patata o (harina) en la masa para unirse a poder rodar.
Hacer bolitas con las manos abiertas y añadir el relleno, tirar de nuevo.
Coloque una rectangular refractaria al lado del otro sobre un poco de salsa de tomate y orégano.
Hacer capas:
La primera capa un poco de salsa de tomate
La segunda capa ñoquis rellenos
salsa de tomate tercera capa
Coloque la salsa de tomate en el fondo de una fuente para horno.
Luego pone todo el gnocchi, sobre la salsa.
Cubrir con el queso al gusto.
Llevar a horno precalentado moderado 180 ° C durante 15 'a 20' v minutos o hasta que esté caliente.
Sirva con carne asada o ensalada del trino de la carne picada y el berro, lechuga, escarola, rúcula y tomates cherry o rodajas de cebolla grande en rodajas ..
Nota:
Se puede congelar los ñoquis con o sin salsa,
Nota:

 Sin gnocchi harina de trigo
* Gnocchi para aquellos que no pueden utilizar la harina de trigo *