Platos bufé para Pascua

Platos bufé para Pascua

Aves:


01 dietética Chester - al horno con mermelada y otros ingredientes de la dieta
02 Chester asado con compota de frutas o acompañando frutas frescas o secas , o diversas hortalizas , espárragos, alcachofas , champiñones inferior .
03 Codorniz rellena, cocida en horno común con hierbas
04 Codorniz asada escupida - en la barbacoa con pimientos , cebollas
Conjunto 05 codornices en la sartén con la salsa de tomate y verduras
06 Asado Entero Faisán con dulces o salados desmenuzable muchos -hortalizas
07 Asado de faisán con hierbas enteras, fondo negro aceitunas alcachofas, palmitos , espárragos .
08 Faisán piezas especiales al horno con verduras
09 piezas de faisán con salsa de tomate o salsa blanca y champiñones
10 minera Farofão , con grandes trozos de pollo con col , guisantes , zanahorias, maíz , aceitunas, tocino, perejil y harina de yuca y maíz
11 Chicken - empanizado con verduras al vapor
12 Chicken - con salsa de tamarindo
13 Chicken - con salsa de fruta de la pasión o naranja
14 Chicken - salchicha de pollo con verduras cocidas en salsa de crema de mayonesa y otras
15 Chicken - risotto de pollo (arroz Arborio con ) palma o champiñones, huevos duros, queso rallado , etc .
Pollo 16 - la calabaza con salsa de tomate y queso crema
17 Chicken - Muslos de pollo rellenos de mozzarella y jamón y ricotta
Pollo 18 - Pechuga de pollo judeo con albaricoque y pestache , cocinado en jugo de mandarina , y luego al horno .
19 Chicken - Ensalada de pollo, apio, papas, zanahorias , etc .
Pollo 20 - fiesta especial mayonesa con pechuga de pollo ahumado
21 Chicken - pastel de pollo con podrido de pasta italiana con 4 dedos relleno con pollo , col , huevos duros, aceitunas , zanahorias, queso, guisantes , etc .
22 Chicken - deshuesado, relleno de jamón , sal y musarela migajas al horno con cerveza blanca .
23 D' Angola pollo cocinado en leche con salsa blanca y la leche de coco
24 Goose - con relleno salado o relleno de frutas , nueces , ciruelas , manzanas
25 Goose - piezas con salsa de tomate , los guisantes, las zanahorias, los pimientos.
26 Goose - Viena relleno de la castaña, manzana verde, pasas.
27 Jacu - ganso la misma manera que anteriormente
Macuco 28 - similar al ganso
29 ánades reales será la moda alemana , las migas de relleno de sal , los niños con pollo , tocino, huevos , cocido, guisantes , etc .
Partridge 30 - de la misma manera como el pollo
31 Duck - Toda la moda Vitor Pascoal, con vino tinto o de madera
32 Duck piezas de moda Vera Helena con puré de manzana o de castañas
33 Mallard Whole Nonna con relleno de castañas , manzanas , pasas asado en la cerveza, el vino blanco, espolvoreado con almendras.
34 Pato relleno con jamón, mozzarella tocino, aceitunas, cebolla , etc .
35 Pato asado con tiras de naranja y naranja cocidas en almíbar
36 New - asado entero de pato con frutas : melocotones mermelada, piña, higos y pera cocida en grosellas rojas y las nueces .
37 Antiguo preparado piezas de pato con diveros hortalizas: brócoli, zanahorias papas. apio, coles de Bruselas, repollo, fondo alcachofas.
38 Pato de edad, cocido, luego asado con sal o frutos , con bandas de zanahorias crudas y lechuga deja migajas.
39 piezas de pato con salsa de tamarindo judeo -
40 Old Pato cocido en trozos con jugo mancha -
41 Perú - pechuga de pavo ahumado en rodajas por la mitad con ciruelas negras , manzanas al horno con mermelada o guinda en el centro , el castaño parte caramelizada .
42 Perú - Venecia, todo para que las Partes , rellenos de nueces , ciruelas pasas, el apio , el queso rallado , la harina de galleta , cebolla , etc .
43 Perú - toda relleno con migas de tocino salgada.com , molleja , hígado , aceitunas, queso rallado , los huevos cocidos.
44 Perú - pechuga de pavo asado , rodajas de verduras y compota de frutas .
45 Perú - Pierna de pavo, cocidos y al horno, sin relleno


Nota:

Perú Venecia para el árbol de Navidad acompaña una masa de castaño con frutos secos pelados Navidad