Cake Pancake Color - Opciones II

Cake Pancake Color - Opciones II


Granel panqueque verde:
  I - Opción:
ingredientes:

1 ½ taza de leche de vaca
1 ½ taza de harina, cernida
3 huevos grandes, batidos
1 cucharadita (tsp) de sal o ½ pastilla de caldo
1 pizca de azúcar, que se utiliza para dar color dorado en la masa
1 taza de hojas de perejil picado y los tallos (opcional) o el té
1 taza (té) de hojas de espinaca batidos en la batidora tensas. Con salsa no tiene por qué sonrojarse.
Sólo se pueden utilizar los residuos líquidos o las espinacas.
1 cucharada de mantequilla o aceite de maíz para engrasar la sartén.
Puede sustituir las espinacas para el polvo de espinaca.
En el mercado municipal se pueden encontrar en polvo de espinaca, zanahorias o remolacha es una (1) cucharada (sopa) rasa.

II - Opción:
1 vaso de leche de vaca
1 taza de harina, cernida
3 huevos batidos
1 cucharadita (tsp) sal
1 pizca de azúcar, sirve para color dorado en la masa
1 cucharada (cucharadas de aceite para engrasar la sartén


Cómo preparar:

Batir los huevos con la leche, a continuación, agregar los demás ingredientes, excepto la mantequilla o el aceite, realizar el golpe, y la espinaca última venta o perejil picado ya, deje reposar durante 15 minutos en el refrigerador.
Lleve una sartén al fuego para calentarse, ligeramente engrasado con aceite, cuando esté caliente, bajar el fuego, retire el exceso con una toalla de papel con aceite.

Coloque una pequeña bola de masa, y gire la sartén para esparcirse dentro de profundidad.

La masa debe ser muy fina.

Extender una servilleta sobre la mesa e ir poniendo discos panqueques listo, cubrir con otra servilleta, para no resecar la masa.


A refractario, lugar:


La primera capa de salsa blanca
La segunda capa de una torta verde duro
Salsa blanca tercera capa
Cuarta capa de mozzarella
Salsa blanca quinta capa
Sexta capa cocido zanahorias, los guisantes y la coliflor cocida con especias
Séptimo jamón capa
Capa de salsa blanca Octava
Novena capa de mozzarella rallado o Faiada muy delgada


La última capa es la salsa de tomate y mozzarella rallada acondicionar o el queso parmesano rallado.

Hornee gratin

Si lo deseas, puedes hacer dos tortas panqueque de la misma manera.
Puede eliminar o ingredientes que no quieren a otro.
En salsa blanca pueden añadir los champiñones escurridos, lavados y vinagre picados o varios quesos
Parmesano, ricotta, queso Gorgonzola y otros.


Ensalada verde Acompañamiento.
Berro, rúcula, lechuga, achicoria, escarola.
No es necesario que acompañar de arroz o pasta, panqueques ya es un plato lleno.

Nota:
Con la masa de los panqueques puede hacer canelones envuelto tipo, o doblada en triángulo o haces, atado con cebollino.
Con el panqueque bateador listo puede cortar y usar como fideos. Es una ruptura rama.