Colomba Dieta Pascua

Colomba Dieta Pascua


Ingredientes:
2 tazas ( té) de harina de trigo
½ taza ( té) de agua tibia
1 taza ( té) de pasas de uva sin semilla
2 cucharas ( sopa) de edulcorante en polvo
2 cucharas ( sopa) de leche en polvo
4 cucharadas ( sopa) de margarina light derretida
2 cucharas ( sopa) de coco rallado seca
1 comprimido de 15 gramos de levadura fresca .
2 yemas de huevo y un (1 ) clara
1 cucharadita (tsp ) de esencia de panettone o esencia de vainilla
1 pizca de sal
Cobertura: I

1 huevo ligeramente batido
1 cuchara ( sopa) de polvo edulcorante superficial, apto para horno y encimera
2 cucharadas de coco seco sin hidrato
Mezclar todos los ingredientes y verter sobre la aún caliente Colomba .


Cobertura: II

Dieta del chocolate derretido
Vierta el chocolate derretido con el pastel frío.

Cómo preparar :
Ponga las uvas pasan cubiertos con agua fría.
Dejar en reposo durante una hora, luego tirar el agua

Esponja :

Mezclar con un tenedor la levadura , añadir el agua
tibia media taza de harina y la mitad del edulcorante .
Dejar reposar una media hora o hasta que se convierte en una esponja.

En un lugar tazón grande la harina restante , hacer un agujero en el ciento esponja vierta las yemas de huevo, la mantequilla derretida , el coco rallado , leche en polvo , 1 pizca de sal , mezclar la esencia bien hasta que quede suave . Una vez bien mezclados , plastilina y amasar sobre la mesa o Rip .

Para cortar la masa, tire hacia arriba y hacia abajo con una espátula, de 10 a 15 'minutos . A continuación, agregue toda la masa , añadir las pasas , hacer la mezcla .

Por último añadir las claras mezclando suavemente .
Puesto en forma de papel Colomba Pascua no necesita engrase. Dejar crecer hasta que se duplica en volumen.

Horno precalentado a 180 ° C durante 20 ' a 30 ' o hasta que estén doradas .
Puse la tapa con la pasta caliente .
Cobertura II chocolate derretido con la masa fría.

¿Cómo se prepara el relleno : I
Batir las claras de huevo ligeramente , a continuación, añadir el edulcorante de coco rallado. Cepille el Colomba Pascua con esta mezcla , entonces
para traer fuego .
Nota:
Si no desea hacer una dieta de masa , sustituya el edulcorante del azúcar al gusto.