Flor Pimiento rojo, verde, amarillo y flor repollo morado o cebolla blanca o roja.
Ingredientes:
La pimienta verde con el tallo y las semillas
Un pimiento rojo con el tallo y las semillas
Un pimiento amarillo con el tallo y las semillas
Cómo preparar:
Cortar una rodaja gruesa en el borde de la primera de chile con tijeras de cocina estériles (tijeras pasan en la llama de la estufa).
Mantenga el chili prima por el tallo, cortar tiras muy delgadas por la longitud, casi a la altura de las semillas, dejando un espacio de 2 cm entre las semillas y los dibujos animados.
Realice este procedimiento con 3 pimientos. Ponga a un lado.
Coloque cada pimiento en una taza grande de plato volcado boca abajo
por lo que es muy cerca de la pared de la taza, es decir, una en cada taza.
Cubrir con agua fría y llevar el refrigerador durante 4 horas.
Tome el refrigerador seca bien con toallas de papel o paño de cocina bien limpio.
Sostenga el chile por el tallo, las tiras son rechazadas, las semillas forman el núcleo de la flor.
Si usted puede poner uno dentro del otro.
Sirve para decorar platos o ensaladas para los días de fiesta.
Trate de poner la flor de chile 3 colores en medio de un gran plato de hojas de lechuga lavadas y finamente picado.
Pepper dedo flor Chica
Ingredientes:
20-30 pimienta dedo toda chica
20-30 mondadientes
1 papa mediana con cáscara cruda en rodajas la base para fijar la pimienta y los pies.
1 pie de lechuga rizada
Cómo preparar:
Coloque los guantes desechables antes de lavar el pimiento seco con toallas de papel, con cuidado de no frotar los ojos, se quemará mucho.
Coloque el palillo de dientes en toda la pimienta, dejando un poco de un centímetro a pegarse en la patata, ponga un pimiento pegado a otro sin espacio.
Lavar las hojas de lechuga, escurrir, secar con toallas de papel.
Cuando la flor de la pimienta está lista, coloque sobre una cama de lechuga.
Utilice una placa de acero inoxidable redondo, bien limpio y seco.
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