Cod Barco - Entrada

Cod Barco - Entrada
Ingredientes:
2 cuadro barco listo para la masa

Otros ingredientes

1 o 2 tazas (té) de bacalao remojado chips para 12 horas, secar con papel de cocina
6 papas cocidas con cáscara, pase el procesador o licuadora, sin corteza
1 frasco de mayonesa industrializada
1 taza (té) de perejil picado al tallo
1 taza (té) de cebolla picada
25 Promedio de aceitunas verdes picadas
½ pimiento dedo dama sembró y sin la costilla
Vidrio 1 de palma o de setas medio, escurrido lavado y picado
2 cucharadas (sopa) de alcaparras picadas
Sazonar con aceite de oliva y el vinagre y la sal

Cómo preparar:
Colocar el bacalao en salsa de Eva con agua durante 12 horas, escurrir seco con toallas de papel, entonces el proceso;
Cocer las patatas enteras con cáscara después de pasar a través del escurridor.
En un tazón grande mezcle el bacalao de patata y todos los demás ingredientes.
Tome el recipiente cubierto con nevera envoltura de plástico.
Poner el relleno en los barcos antes de servir.

Nota:
Si lo prefiere, puede cortar las papas en cubos pequeños, y no en el proceso, que es a su gusto ..