Monitoreo Para Tender Lomo y Aves

Monitoreo Para Tender Lomo y Aves

Pinchos y negro ciruelas

ingredientes:

30-negro ciruelas en almíbar escurridos y picados
30 bits de plato de queso (cuadrados) de 1,5 cm
30 tiras de jamón en rodajas gruesas
30 palos (opcional)

Cómo preparar:


Cosas de las ciruelas con queso y envolver cada uno con una tira de jamón.
Si desea proteger con un palillo.

Puré de manzana Antonieta:

ingredientes:

3 manzanas grandes o 6 pequeñas,
excavado con la ayuda de una cuchara (sopa)
1 taza (té) de agua fría
1 pizca de azúcar, o al gusto
1 cucharada (sopa) de gelatina sin sabor incoloro

Prepare el modo de gelatina:

Coloque la gelatina sin sabor incoloro en un tazón pequeño.
Añadir 6 cucharadas (sopa) de agua fría utilizados para hidratar la gelatina
½ taza (té) de agua fría para disolver a baño maría o en el microondas.

Cómo preparar:

Cortar las manzanas en cubos pequeños.
Encender el fuego con un vaso de agua fría y el azúcar, cocinar si es necesario agregar más agua.

La parte, hidratar la gelatina con agua fría, se deja reposar durante 10 minutos.

A continuación, añadir media taza de agua fría y disolver la gelatina en un baño maría o en el microondas por (2.3) aproximadamente. "NO MINUTO".

Mezcle las manzanas cocidas.
Colocar en un bol y añadir la gelatina ya disuelta y caliente.
La gelatina tiene que estar caliente para incorporar en la masa.

Mezcle bien y refrigere por 4 horas o hasta que esté firme.

Rellena los seis (6) manzanas cavaron con puré de manzana.

Antes de colocar el relleno, dejar que las manzanas con agua y sal y jugo de limón.
Retirar del agua que se seque completamente antes de colocar el relleno.

Nota:

Coloque el lomo relleno en el centro del plato grande, y en los laterales las 6 manzanas rellenas con puré de manzana

Son tres a cada lado) y los bordes en un hermoso racimo de uva roja, las zanahorias o ricotta.

A través de las ciruelas pinchos.
Para obtener el mejor plato (chic) multa no poner en pinchos de ciruela.
Ver foto en mi página., O esperar Voy a publicar más tarde.