Menú bacalao y otros pescados, crustáceos mariscos

Menú bacalao y otros pescados, crustáceos mariscos


Cod:

1 bacalao - rallado con salsa blanca, queso provolone, setas, etc.
2 bacalao - con salsa de pesto con perejil, albahaca, nueces, aceite de oliva, cebolla
3 Cod - rallado ensalada de bacalao con garbanzos, perejil, cebolla finamente picada, aceite de oliva, alcaparras, aceitunas verdes, setas decorar con tomates cherry.
4 Cod (bacalao) portugués, con tronchuda repollo, papas enteras y las cebollas, aceitunas moradas gde enteros, huevos duros cortados por la mitad decorar con rodajas o cesta de tomates, aceitunas negras y perejil en

5 Cod - Puerto con verduras: papa, batata, yuca, vaina
 mazorca de maíz en rodajas las zanahorias, coliflor, brócoli, berenjena, guisantes pastel, chayote, camote, calabaza madura, calabacín, col, palmitos, aceitunas negras, aceite de oliva portugués. Sirva la salsa vinagreta voluntad en tazones.
6 Cod - Ensalada de bacalao desmenuzado, empapado (crudo) con un montón de cebolla, el perejil, las alcaparras y cebollines verdes, sazonar al gusto
7 Cod - con salsa blanca y la leche de coco, espolvorear con perejil picado.
Horno 8 Cod -de con patatas y cebolla, mozzarella en rodajas en la parte superior
9 Cod - bolas de bacalao con patatas, perejil queso rallado
10 Cod - puso cocido y bacalao a la plancha regado con aceite de oliva, ensalada mixta de papas, zanahorias, chayote, huevos duros, palmitos, aceitunas.
11 Cod, - arroz con bacalao o el risotto de bacalao más palma.
12 Cod - la calabaza llena de queso, salsa de estofado de bacalao con tomate, cebolla, perejil condimento al gusto de la leche de coco
No es el bacalao es el proceso de salazón algunos tipos de pescado
Otros pescados
11 Pescado - rodajas de pescado de cationes o de otra manera, con leche de coco
12 Pescado - Baked puesto de pescado en salsa de chile, tomate cebolla
13 Pescado - merluza calamares fritos, acompaña verduras cocidas
14 Pescado - horno oa la parrilla de pescado con salsa de pescado
15 Pescado - salmón con salsa de fresa
16 Pescado - lubina con salsa bechamel y alcaparras y champiñones
17 Pescado - lubina con salsa de pescado humo con rebanadas de mango y los lunares
frutas: melón, sandía, manzana, pera, papaya, etc.
18 Pescados - salmonete a la plancha con verduras: brócoli, zanahorias, palmitos, aceitunas
negro, patatas, huevos cocidos, etc.
19 El pez frito calamares (aprobada en harina, luego en los huevos batidos) freír en seco con una toalla de papel con queso derretido fresco en la parte superior, acompañado de horneado trasversal zanahoria en rodajas con salsa de vino rosado
20 Pescado - Strogonoff de cationes con setas, etc.
21 Pescado - entero asado de oro, con una salsa de pimientos, cebollas, tomates, apio, puerro.
22 Pescado - asado de oro, relleno de atún, guisantes, queso rallado, etc.
23 Pescado - cación pescado en escabeche, con las zanahorias, el apio y el pimiento en tiras de color. Rodajas de cebolla, alcaparras, aceite 1 taza de vinagre de oliva otro.
24 Pescado - risotto de pescado sin espinas (cationes)
25 Pescado - merluza calamares fritos con salsa blanca, queso y champiñones
26 Pescados - salmonete relleno de atún o camarones, acompaña de espárragos
27 Pescado - azulejo Whiting, con hierbas
28 Pescado estofado de pescado en trozos y mariscos
29 Pescado - guiso de pescado de la Bahía.
30 Pescado - caldo ahumado, hecho con la cabeza, cola, huesos, sirve para la sopa
 o papilla, también se puede utilizar para hacer la salsa blanca
31 Pescado - pintada asada luego se extendió almendras tostadas en la parte superior.
32 Peces - la calabaza con salsa de tomate y catupiry (cacao)
33 Pescados - salmonete poner empapado con la cebolla, el tomate, el perejil y el ruido de fondo
34 Pescado - Filetes de anchoas con pimiento rojo y salsa de tomate
leche de coco.

Camarón:

01 camarones - la calabaza con salsa de tomate y queso catupiry
02 Camarón - relleno de queso
03 Camarón - con salsa de tomate con queso
04 pinchos de camarones camarones con trozos de queso mozzarella
05 Camarón - gran frito en aceite de maíz
06 camarones - risotto de camarones con champiñones, etc.
07 Camarón - Stroganoff Camarones
08 Camarón mayonesa camarones y otros ingredientes
09 camarones brocheta de camarones con frutas
10 camarones pastel de camarones con palma o seta


Langosta:

01 Lobster - ensalada de langosta con la vivienda
02 Lobster - Cuatro Quesos
03 Lobster - con caldo tribunal salsa
04 Lobster - langosta rellena
05 Lobster - con agujeros, almendras molidas con alcachofas fondo
06 Lobster - la calabaza con salsa de tomate y queso catupiry
06 cangrejos - al igual que la langosta

Calamar:

01 - Calamar - anillos en fritos, aperitivos
02 - Calamar - empanadas
03 - Calamar - con salsa de tomate y champiñones
04 - Calamar - risotto con setas
05 - Calamar - relleno de camarones, y kama kami
06 - Calamar - Cuatro Quesos
07 - Calamar relleno con yuca hervida en salsa de tomate

Otros:

01 - Cono estofado de cangrejo rellenos de cangrejo, tomate cebolla, el perejil y el cebollino y otros condimentos al gusto
02 - suave Siri
03 - Ensalada Kama- Kani con mango uva italia, nueces, mayonesa, etc.
04 - Caracoles Bourguignonne a La
05 - kebabs Escargots