+ Diet Cream Icing - Opciones II

+ Diet Cream Icing - Opciones II


ingredientes:

Opción I:

1 litro de leche de vaca
1 lata de leche condensada
1 lata de crema sin suero
3 o 4 cucharadas (sopa) de harina de poca profundidad o maicena (harina de maíz)
3 cucharadas (sopa) llenas de azúcar (opcional)
6 yemas de huevo grandes golpeados hasta que quede espumoso
1 cucharada (sopera) de esencia de vainilla o
Licor de su elección (opcional)

Cómo preparar:

Mezclar la leche de vaca con leche condensada, las yemas de huevo, almidón de maíz, azúcar. Si lo deseas, puedes vencer a todos los ingredientes en la licuadora.

Llevar a fuego lento hasta que espese, luego enfriar, agregar la crema, a temperatura ambiente, mezclar bien hasta que esté muy suave y esponjosa.

Si lo deseas, puedes poner 300 gramos. queso mascarpone u otro queso cremoso de su elección.
La crema pastelera se hace siempre con harina de trigo, la casa puede utilizar el almidón de maíz.

Nota:

Lata de crema dieta guinda
Vuelva a colocar la leche condensada con el azúcar solamente con dieta y la leche condensada en lugar de azúcar, sustituir 1 y ½ cucharada (de postre) de edulcorante en polvo, es decir, es siempre la mitad del azúcar con edulcorante, o incluso un poco menos.
El edulcorante es no medir es en peso por volumen, que es muy ligero.

Dieta Leche Condensada

ingredientes:

1 taza (té) de leche en polvo
½ taza (té) de agua hirviendo
½ taza (té) de edulcorante en sí mismo para la cocina y el polvo de hornear
1 cuchara (sopa) de margarina light

Cómo preparar:

Mezcle todos los ingredientes en la licuadora.
Utilizar preferentemente al día siguiente.
Guarde en el refrigerador.
Diet Cream Icing

ingredientes:

II - Opción:

1 litro de leche de vaca
1 receta de la dieta la leche condensada
1 lata de crema sin suero o una caja pequeña
4 cucharadas (sopa) de harina de maicena poco profunda o maicena
1 ½ cucharada (de postre) de edulcorante en sí mismo para la cocina y el polvo de hornear
  4-6 yemas de huevo batidas
1 cucharadita (tsp) de extracto de vainilla

Mezcle la leche de vaca de la dieta la leche condensada, las yemas de huevo batidas, polvo edulcorante, harina de trigo con leche de vaca diluida, vainilla pasado.
Si lo deseas, puedes vencer a todos los ingredientes en la licuadora es el más fácil.
Plomo al fuego revolviendo constantemente hasta que espese, si se agrega demasiado dura un poco más de leche.
Una vez que la crema se ha enfriado, añadir la crema a temperatura ambiente, mezclar bien.
Si usted quiere poner una caja o lata (100 g.) El requesón es opcional.
Dejar enfriar la crema para rellenar las tartas,