Empanada de la fresa (dieta)

Empanada de la fresa( Dieta )Ingredientes:200 grs . de galletas trituradas100 grs . margarina2 cucharas (sopa) de edulcorante apto para horno y encimera
Strawberry Cream :200 grs . ricotta fresca machacada250 grs . de la caja de la lata de crema sin suero o200 grs . pulpa de fresa congelada2 cucharas (sopa) de edulcorante apto para horno y encimera2 cucharas (sopa) de gelatina sin sabor incolorohidratada y disuelta con 10 cucharas (sopa) de agua fría,1 receta de la dieta la leche condensadaCobertura:1 caja de gelatina diet fresa200 ml de agua hirviendo para disolver la gelatina200 ml de agua fría para que la gelatina disueltaCondensed Milk dieta :1 taza ( té ) de leche desnatada en polvo½ taza ( té) de agua hirviendo½ taza ( té edulcorante en polvo , apto parahorno y vitrocerámica .1 cuchara ( sopa) de margarina ligeraMezcle todos los ingredientes en una licuadoraCómo preparar una empanada de la fresa :Triturar las galletas en una licuadora o procesador de alimentosDespués de la comida molida en un lugar quebol, añadir la margarina y el edulcorante .Mezclar bien hasta obtener una masa uniforme.Distribuir esta masa "sólo" en la parte inferior de una forma deextraíbles inferiores 22-25 pulgadas de diámetro .
Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 5 '( cinco) minutos .Deje que se enfríe bien . libroCómo preparar la crema de fresa :
Mezclar la pulpa de fresa despuésagregar a la crema de abajo.
Cream :Coloca en un bol la ricotta , crema , edulcorantedieta de la leche condensada y la pulpa de fresa batidos en una licuadora.gelatina :Hidratar la gelatina sin sabor incoloro diez ( 10 ) cucharadas de agua fría.Después de la disolución en baño de agua o en el microondas durante 3 ' seg ( no minutos ) .
 Mezclar la gelatina disuelta y sin color "caliente" la flor y nata , remover bien para que sea una masa." La gelatina tiene que estar caliente para ser capaz de incorporar la masa . "
Verter la crema sobre la pasta ya cocida y fría.Tome el refrigerador hasta que esté firme , por cerca de 4-6 horas .
Cómo preparar una jalea de fresa :
Disolver la gelatina en la dieta fresa agua hirviendo.Traiga la gelatina de fresa el refrigerador , hasta que la consistencia de la clara de huevo.Cubrir el pastel con gelatina de fresa .Volver a la nevera hasta que cuaje la gelatina.Nota :Si no desea reemplazar las galletas de dieta para dulcey la dieta la leche condensada por industrializado, y en lugar dePonga edulcorante azúcar es dos veces el edulcorante .Podría hacer con pulpa de otras frutas para elegir
Nota importante :
Sólo la piña tiene que ser cocinado , de lo contrario, se endurece la gelatina.