ingredientes:
1 pollo grande cortado en trozos grandes + 6 muslos
Otros ingredientes:
8 patatas medianas pre - cocinado en el microondas durante 8 minutos '
3 zanahorias medianas cortadas en rodajas no muy finas cocinados
1 puerro entero cortado en rodajas finas
3 tallos de apio sin la hoja cortada en rodajas finas
4 cebollas grandes cortadas en rodajas finas
2 kg de tomates pelados y sin semillas
1 cucharada (sopa) de jengibre rallado
2 cucharadas de tocino picado
2 cucharadas de caldo o 2 (sopa) Sopa de cebolla industrializados (opcional
1 trozo de canela, utilizado para ayudar a la digestión
2 cucharadas (sopa) para cada bandeja de aceite o lo suficientemente
2 cucharadas (sopa) de orégano seco
1 taza (té) de perejil picado con el vástago, ponga el extremo
1 litro de agua caliente
Forma de preparar:
Pongo en dos grandes ollas, tocino frito aceite después de eliminado, colocado al final, antes de servir.
Puse las piezas de pollo frito hasta que estén dorados añade a continuación las cebollas y tomates, apio poros de ajo y jengibre.
Si el caldo o sopa de cebolla no pone demasiada sal. Deje saltear y el goteo de agua caliente poco a poco y lentamente para cocinar el pollo a fuego alto, luego prendieron fuego a cocer a fuego lento.
Cuando se cocina casi añadido las patatas cortadas por la mitad y todo zanahoria cocida previamente.
Cuando me estaba perdiendo 20 'minutos para terminar la rama de canela añadido. Por último el orégano y el perejil picado.
Sirviendo un plato de disco blanco.
seguimiento:
Ensalada de col blanca finamente cortado, puede sustituir ensalada de hojas verdes
La parte poner el arroz blanco.
Postre sandía dulce o Roça papaya.
tenga en cuenta:
Para cocinar las patatas o cualquier comida en el microondas.
Coloque una bolsa de plástico transparente las patatas sin pelar cortados por la mitad, vierta 4 a 6 cucharadas (sopa) de agua fría.
Cierre la bolsa con un nudo apretado, se adhieren en 6 lugares diferentes para salir el aire que se encuentra bajo el nodo.
Llevar a una alta potencia de microondas de 6 "a 8" hasta que sean precocida.
Para hacer más:
Se pueden añadir otras verduras, elegir uno o más.
1. 1 taza (té) de guisantes verdes, se pueden congelar
2. 1 taza de judías verdes crudas cortadas en trozos de un centímetro
3. 1 o 2 (dos) taza (té) celga o repollo finamente picado
4. Puede cambiar los tomates (fruta) de la salsa preparada industrializados, sume 3 latas de agua fría.
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