Consejos sobre el aceite, el aceite, la conservación, etc.

Consejos sobre el aceite, el aceite, la conservación, etc.
I - Opción:
¿Sabías que al freír los alimentos, no es el uso de "aceite" virgen extra, pero el otro aceite más baja que se mezcla con el aceite de soja (que es neutral).
Lea cuidadosamente las etiquetas de los envases.
Sacar sus conclusiones.
motivo:
Calentar el "aceite", pierde todas sus propiedades.
Es como el aceite ordinario.
** El aceite de oliva virgen extra se utiliza solamente en la temperatura
** Medio ambiente, no se puede calentar, consulte la información anterior.
Utilice siempre el aceite en el extremo de la placa, "del fuego", o en su plato.
observar:
Cuando vas al restaurante, el aceite de oliva se sirve por separado.
He aprendido de mis abuelos europeos que siempre repiten lo mismo.
No se puede calentar el aceite de oliva, que se vuelve aceite ordinario.
"Si usted quiere que su comida que están ardiendo, quedarse con el sabor del aceite de oliva, consulte el procedimiento siguiente."
II - Opción:
Colocar las aceitunas verdes o negras (maduras) enteros en medio de vidrio, con una buena y gran tapón de rosca, con aceite de soja o maíz, canola, cerrar y guardar.
El aceite debe utilizarse puro (sin uso), para poner en el vaso de aceitunas. Enjuague y seque con toallas de papel para llevarle agua sal y conservantes.
Deja el vaso con las aceitunas se sientan durante 1 a 3 meses en un lugar fresco y fuera del refugio desde el lugar sol., Dar vueltas de vez en cuando.

"No se puede almacenar en el refrigerador ** el aceite se coagula.

Enfrentar a las aceitunas y utilizando sólo el núcleo (core mismo que usar la fruta del ciruelo) para hacer el licor).
Utilice sólo los núcleos de las aceitunas limpias (no utilizadas) que infecta a todo su trabajo.
Con el sabor núcleo de oliva es más fuerte que la pulpa.
A continuación, realice el mismo procedimiento anterior.

Nota importante:

El aceite común debe ser utilizado sólo una vez, y se desecha en los envases de PET para hacer jabón ..
No arroje aceite usado en las tuberías del fregadero de la cocina, lo que les contaminó el río, nascentesa y otros.
Ver la recogida de aceite usado en su vecindario.