Macarrones Fresco Con Tomate + Ensalada y Postre
ingredientes:
½ quilo de macarrones con tomate
Para cocinar 100 grs, de macarrones van 1 litro de agua.
Colocar para cocinar con agua y un hilo de aceite, ver en el embalaje las instrucciones del fabricante.
Después de cocido, pase a un travesa y cubre con la salsa por encima de queso rallado.
Salsa de Tomate Con Carne Moída:
500 grs. de carne molida, patín, cojín blando, o la carne de su preferencia
500 grs. de cebolla rallada o picadita
1 litro de salsa de tomate casero, o
1 lata de salsa industrializada con más
3 latas de agua fría
1 litro de agua caliente o lo necesario
4 cucharadas de aceite de maíz
2 cucharadas de orégano añadir después de la salsa lista
1 cucharadita de sal,
1 cucharada de azúcar o una zanahoria media
1 cucharada de (sopa) o de (té) de jengibre rallado (opcional)
1 ajo poro, sólo la parte blanca cortada en rodajas finas
2 a 3 ramas de salsón cortado en rodajas finas
2 tabletas de caldo de carne (opcional), elimine la sal.
1 pedazo de canela en palo, colocar solamente 15 minutos antes de terminar la salsa, después desechar, puede sustituir por una cucharadita de canela en polvo.
2 hojas de laurel, retire después de la salsa lista
Si quieres puedes colocar 50 grs de bacon picadito, freír junto con la carne.
Modo de Preparar la Salsa:
En una olla grande frite la carne con dos cucharadas de aceite de aceite, por 15 minutos,
Por separado frite con el aceite restante, la cebolla, el salchichón y el ajo poro, hasta que la cebolla se marchita.
Deseche los condimentos en la olla de la carne, añada la salsa de tomate a agua y el resto de los ingredientes, dejar en el fuego hasta cocinar durante unos 40 minutos, o incluso más.
Cuando la salsa esté listo agregue el orégano.
Coloque la salsa encima de los fideos.
Espolvorear el queso rallado.
acompañamiento
Salada con verdura y frutas y otros.
postre
consejos:
Cuando esté pelando melón el simple, no tire la parte dura, ellas tienen las mismas vitaminas de la parte blanda.
Corte y bata en la licuadora después de coar.
Si quieres puedes mezclar con otra fruta, tipo piña (la parte dura).
ensalada:
Lechuga, Kiwi, fresa, melón, mango, tomate cereza y aceitunas moradas.
ingredientes:
½ quilo de macarrones con tomate
Para cocinar 100 grs, de macarrones van 1 litro de agua.
Colocar para cocinar con agua y un hilo de aceite, ver en el embalaje las instrucciones del fabricante.
Después de cocido, pase a un travesa y cubre con la salsa por encima de queso rallado.
Salsa de Tomate Con Carne Moída:
500 grs. de carne molida, patín, cojín blando, o la carne de su preferencia
500 grs. de cebolla rallada o picadita
1 litro de salsa de tomate casero, o
1 lata de salsa industrializada con más
3 latas de agua fría
1 litro de agua caliente o lo necesario
4 cucharadas de aceite de maíz
2 cucharadas de orégano añadir después de la salsa lista
1 cucharadita de sal,
1 cucharada de azúcar o una zanahoria media
1 cucharada de (sopa) o de (té) de jengibre rallado (opcional)
1 ajo poro, sólo la parte blanca cortada en rodajas finas
2 a 3 ramas de salsón cortado en rodajas finas
2 tabletas de caldo de carne (opcional), elimine la sal.
1 pedazo de canela en palo, colocar solamente 15 minutos antes de terminar la salsa, después desechar, puede sustituir por una cucharadita de canela en polvo.
2 hojas de laurel, retire después de la salsa lista
Si quieres puedes colocar 50 grs de bacon picadito, freír junto con la carne.
Modo de Preparar la Salsa:
En una olla grande frite la carne con dos cucharadas de aceite de aceite, por 15 minutos,
Por separado frite con el aceite restante, la cebolla, el salchichón y el ajo poro, hasta que la cebolla se marchita.
Deseche los condimentos en la olla de la carne, añada la salsa de tomate a agua y el resto de los ingredientes, dejar en el fuego hasta cocinar durante unos 40 minutos, o incluso más.
Cuando la salsa esté listo agregue el orégano.
Coloque la salsa encima de los fideos.
Espolvorear el queso rallado.
acompañamiento
Salada con verdura y frutas y otros.
postre
consejos:
Cuando esté pelando melón el simple, no tire la parte dura, ellas tienen las mismas vitaminas de la parte blanda.
Corte y bata en la licuadora después de coar.
Si quieres puedes mezclar con otra fruta, tipo piña (la parte dura).
ensalada:
Lechuga, Kiwi, fresa, melón, mango, tomate cereza y aceitunas moradas.
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