Principiantes obtener Postre paso a paso.
Diet Mousse de Mango
ingredientes:
I - Etapa
Gelatina Manga:
1 taza de manga naturales de espesor (200 ml) de jugo
1 taza de agua fría (200 ml)
3-4 cucharadas (sopa) de edulcorante en polvo
apto para horno y encimera
1 taza (té) de agua
1 cuchara (sopa) o gelatina 1sache poco profundo en polvo incoloro
Relleno:
150 grs. mango en rodajas finas
II - Etapa:
Gelatina de yogur:
200 ml de leche desnatada
2 tazas de yogur (200 ml) cada uno
4-6 cucharadas (sopa) de edulcorante poco profunda en sí mismo para cocinar y el polvo de hornear
1 cuchara (sopa) de poca profundidad o sobre de gelatina en polvo incoloro
hidratada y disuelta en ¼ de taza de agua fría
Decoración:
50grs. mango cortado en pedazos para poner alrededor y el centro.
Hojas de menta para decorar
Cómo preparar:
Moler el jugo de mango, agua y edulcorante disuelto la gelatina y caliente.
Si quieres una crema más difícil excluir el agua.
Cómo Disolver la gelatina:
Hidrato de 1 independiente sobre (sachet) de gelatina con 5 cucharaditas de agua fría.
Hornear en un horno de microondas durante 10 segundos aún no se ha disuelto durar más de 10 segundos y así sucesivamente. (Segundos).
"CARE no es SEGUNDOS es minutos para disolver la gelatina"
Si lo desea, puede disolver la gelatina en baño de agua.
Engrasar un anillo con (agujero en el centro), de 20 centímetros de diámetro con aceite de soja o de maíz ligeramente. (No se utiliza aceite) que pasa el olor a la crema.
Vierta la mezcla de la licuadora, refrigerar hasta mucho cuerpo.
Tome la crema es firme ya distribuye delgadas rebanadas de mango, como un relleno.
Realice el mismo procedimiento de la crema anterior con los demás ingredientes.
Triturar el yogur de leche, polvo edulcorante y la gelatina disuelta y caliente.
Vierta la mezcla de la licuadora sobre la manga de gelatina, tome el refrigerador hasta que esté firme.
A su vez sobre un gran plato de pastel, decorar el centro y hacia atrás con trozos de mango y distribuir sobre las hojas de menta.
Nota:
La gelatina se colocó caliente para ser capaz de incorporar en la masa, de lo contrario se separa de la crema.
La gelatina sin sabor es incoloro.
Si no quieres poner el relleno batir la jalea de mango con yogur, si es necesario plantear otro sobre de gelatina.
Su crema será todo de color amarillo la diferencia es el yogur.
sábado, 6 de setembro de 2014
sexta-feira, 5 de setembro de 2014
Balas Gelatina Mocotó - Delicadeza Nonna
Balas Gelatina Mocotó - Delicadeza Nonna
ingredientes:
2 mocotós (estofado de ternera) en rodajas finas
5 galones de agua fría.
Otros ingredientes:
2 piezas de palo de canela. 6 dientes de la India, 1 hoja de laurel (opcional), 4 rebanadas delgadas de jengibre (opcional).
ver muy por debajo
Cómo preparar:
Lave las piezas de mocotó,
Coloque en una olla a presión grande, agregue el agua, tape la olla, subir el pico, tomar el fuego hasta que hierva.
Al hervir baja el fuego bajo pin, dejar cocinar por 1 (una) hora aproximadamente.
Una vez cocido, se vierte en un colador, dejar escurrir bien en un bol.
Coloque el caldo en un tazón Mocoto conducir a la nevera durante 6 a 10 horas, cubiertos con una tapa, para separar la grasa de gelatina.
Tome el sebo que estaba en la parte superior con una cuchara y limpie con una toalla de papel. Descartar esta salud grasa no saludable.
Cortar la gelatina en pedazos. libro
Jarabe:
1 libra de azúcar
½ litro de agua
2 piezas de palo de canela
6-8 puntos negros
3 rebanadas delgadas de jengibre (opcional)
1 taza de vino blanco
Cómo preparar:
Coloque en una cacerola el azúcar, agua y especias, cocinar a fuego lento a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad, es decir, hasta el punto de alambre blando, retire las especias.
Añadir la gelatina picada ya reservada en almíbar al hilo suave aún caliente, mezclar bien.
Deje el jarabe para la gelatina en el fuego hasta que la viñeta, retirar del fuego y añadir el vino blanco, revolver bien, 5 'minutos.
Vierta la bala en una bandeja de platos sin engrasar, o sobre el mármol de la cocina fregadero untada ligeramente con mantequilla.
Cortar en cuadrados balas del tamaño de 2 X 2 cm Deje secar en un colador cubierto con una gasa (tejido delgado y transparente).
No te olvides de encender las balas de vez en cuando, y pasar el azúcar., Dar vueltas de vez en cuando para obtener el azúcar de manera uniforme. Deje que se seque bien.
Si lo deseas, puedes batir el azúcar en una licuadora para obtener más delgado
Nota:
"Si se quiere se puede cocinar en una olla común, se tarda el doble de tiempo."
Para los principiantes:
El calor puede poner una bala en refractario rectangular ligeramente engrasada.
* No coloque la terrina en la parte superior del disipador de calor que * shock y se rompe (se rompe).
Deseche los huesos:
Los huesos en el tamiz se descartó. Retire la carne de mocotó, cortado en trozos pequeños, sazonar con un montón de cebolla picada perejil y cebollino y pimienta al gusto. Servir como entrada, en otra ocasión. Ninguna parte de esta receta.
ingredientes:
2 mocotós (estofado de ternera) en rodajas finas
5 galones de agua fría.
Otros ingredientes:
2 piezas de palo de canela. 6 dientes de la India, 1 hoja de laurel (opcional), 4 rebanadas delgadas de jengibre (opcional).
ver muy por debajo
Cómo preparar:
Lave las piezas de mocotó,
Coloque en una olla a presión grande, agregue el agua, tape la olla, subir el pico, tomar el fuego hasta que hierva.
Al hervir baja el fuego bajo pin, dejar cocinar por 1 (una) hora aproximadamente.
Una vez cocido, se vierte en un colador, dejar escurrir bien en un bol.
Coloque el caldo en un tazón Mocoto conducir a la nevera durante 6 a 10 horas, cubiertos con una tapa, para separar la grasa de gelatina.
Tome el sebo que estaba en la parte superior con una cuchara y limpie con una toalla de papel. Descartar esta salud grasa no saludable.
Cortar la gelatina en pedazos. libro
Jarabe:
1 libra de azúcar
½ litro de agua
2 piezas de palo de canela
6-8 puntos negros
3 rebanadas delgadas de jengibre (opcional)
1 taza de vino blanco
Cómo preparar:
Coloque en una cacerola el azúcar, agua y especias, cocinar a fuego lento a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad, es decir, hasta el punto de alambre blando, retire las especias.
Añadir la gelatina picada ya reservada en almíbar al hilo suave aún caliente, mezclar bien.
Deje el jarabe para la gelatina en el fuego hasta que la viñeta, retirar del fuego y añadir el vino blanco, revolver bien, 5 'minutos.
Vierta la bala en una bandeja de platos sin engrasar, o sobre el mármol de la cocina fregadero untada ligeramente con mantequilla.
Cortar en cuadrados balas del tamaño de 2 X 2 cm Deje secar en un colador cubierto con una gasa (tejido delgado y transparente).
No te olvides de encender las balas de vez en cuando, y pasar el azúcar., Dar vueltas de vez en cuando para obtener el azúcar de manera uniforme. Deje que se seque bien.
Si lo deseas, puedes batir el azúcar en una licuadora para obtener más delgado
Nota:
"Si se quiere se puede cocinar en una olla común, se tarda el doble de tiempo."
Para los principiantes:
El calor puede poner una bala en refractario rectangular ligeramente engrasada.
* No coloque la terrina en la parte superior del disipador de calor que * shock y se rompe (se rompe).
Deseche los huesos:
Los huesos en el tamiz se descartó. Retire la carne de mocotó, cortado en trozos pequeños, sazonar con un montón de cebolla picada perejil y cebollino y pimienta al gusto. Servir como entrada, en otra ocasión. Ninguna parte de esta receta.
Geleia Mocotó de la abuela Antonieta de + Diet
Geleia Mocotó de la abuela Antonieta de diet
ingredientes:
2 mocotós (pata de vaca) Cortada em Finas Rodelas,
5 litros de agua fria.
Outros Ingredientes:
2 pedaços em pau de canela. 10 Cravos de la India, 1 Folha de Louro, 4 Rodelas Finas de gengibre (opcional).
Açúcar un gosto
Modo de Preparación:
Lavar pedaços os bem hacen Mocotó,
Coloque numa de panela gran pressão, junta de agua, tampe en panela, el este o el pico, o fogo amanecer, fervura levantar até.
Cuando abaixe Ferver o pino, fogo baixo, POR 1 (uma) hora.
Depois de cozido, Jogue numa peneira, escorrer deixar dentro bem de uma Tigela.
Palancas o una cálida Por geladeira párrafo 8 a 10 horas, coberto com uma Tampa.
Tire de la parte superior ficou gordura em Que, com uma colher y limpë Papel com toalha. Descartar, es gordura.
Jalea Corte amanecer pedaços em Que o disolvente fogo párr. Medir o xícaras calientes em.
Es un Mesma Quantidade de Líquido es de Açúcar.
Si quiser fazer com adoçante es un Metade de Quantidade do Açúcar.
Levar ao jalea fogo dissolvida, acrescente a Mesma Quantidade de Agua Fría, adicione a os canela Cravos de gengibre, deixar Ferver em fogo alta Reduzir até pela Metade.
No cozimento final hacer Pode coloque 2 copos de Vinho do Porto, es opcional.
Coloque TACAS ou em Potes, a la salida del sol Por geladeira Horas 6.
Si potes em não quiser jalea fazer Dividir coloque o caliente na sopa.
Ossos Que os na ficou peneira retirarse en la carne, la pedacinhos em corte, temple com Bastante cebola salsa y Cebolinha picadas y pimenta en gosto.
Para la jalea:
Si queimar pode quiser o Açúcar párr dar uma cor mais bonita.
3 de São colheres (SOPA) párr fazer de Açúcar o Caramelo, coño Cor de guaraná, acrescente o Líquido e os outros Ingredientes, deixar Ferver até Reduzir a Metade.
Observação:
Ossos os FORTALECE, Cabelos, Deixa un aveludada pele, es afrodisíaco.
Dieta - caída párr xícara de (CHA) (uma) de caldo de Mocotó ir meia (½) xícara de (chá) de adoçante em po horno párrafo Próprio y fogão.
ingredientes:
2 mocotós (pata de vaca) Cortada em Finas Rodelas,
5 litros de agua fria.
Outros Ingredientes:
2 pedaços em pau de canela. 10 Cravos de la India, 1 Folha de Louro, 4 Rodelas Finas de gengibre (opcional).
Açúcar un gosto
Modo de Preparación:
Lavar pedaços os bem hacen Mocotó,
Coloque numa de panela gran pressão, junta de agua, tampe en panela, el este o el pico, o fogo amanecer, fervura levantar até.
Cuando abaixe Ferver o pino, fogo baixo, POR 1 (uma) hora.
Depois de cozido, Jogue numa peneira, escorrer deixar dentro bem de uma Tigela.
Palancas o una cálida Por geladeira párrafo 8 a 10 horas, coberto com uma Tampa.
Tire de la parte superior ficou gordura em Que, com uma colher y limpë Papel com toalha. Descartar, es gordura.
Jalea Corte amanecer pedaços em Que o disolvente fogo párr. Medir o xícaras calientes em.
Es un Mesma Quantidade de Líquido es de Açúcar.
Si quiser fazer com adoçante es un Metade de Quantidade do Açúcar.
Levar ao jalea fogo dissolvida, acrescente a Mesma Quantidade de Agua Fría, adicione a os canela Cravos de gengibre, deixar Ferver em fogo alta Reduzir até pela Metade.
No cozimento final hacer Pode coloque 2 copos de Vinho do Porto, es opcional.
Coloque TACAS ou em Potes, a la salida del sol Por geladeira Horas 6.
Si potes em não quiser jalea fazer Dividir coloque o caliente na sopa.
Ossos Que os na ficou peneira retirarse en la carne, la pedacinhos em corte, temple com Bastante cebola salsa y Cebolinha picadas y pimenta en gosto.
Para la jalea:
Si queimar pode quiser o Açúcar párr dar uma cor mais bonita.
3 de São colheres (SOPA) párr fazer de Açúcar o Caramelo, coño Cor de guaraná, acrescente o Líquido e os outros Ingredientes, deixar Ferver até Reduzir a Metade.
Observação:
Ossos os FORTALECE, Cabelos, Deixa un aveludada pele, es afrodisíaco.
Dieta - caída párr xícara de (CHA) (uma) de caldo de Mocotó ir meia (½) xícara de (chá) de adoçante em po horno párrafo Próprio y fogão.
Calentar el caldo de Mocoto este Fría - Brasil
Calentar el caldo de Mocoto este Fría - Brasil
Caldo Mocotó
ingredientes:
Carne de vacuno de 1 o 2 mocotós en cubitos
Deseche el casco
3 a 5 litros de agua fría
2 cucharadas (sopa) de vinagre o jugo de limón
Cómo preparar la Mocotó:
Lave las piezas de mocotó, poner en la olla a presión.
Si tener una unidad, puesto en olla a presión (4,5 litros) con 3 litros de agua fría.
2 unidades para poner en la olla a presión 7 litros con 5 litros de agua.
Cocinar durante una hora, dejar enfriar en la cacerola.
Abra la olla y ver si está cocido.
Si necesita regresar al fuego por otros 30 minutos, no te olvides de poner más agua.
Colar por un colador fino. Retire las piezas de la temporada como ensalada mocotó. Servir por separado.
Lleve el caldo colado mocotó a la nevera hasta el día siguiente.
Al día siguiente, eliminar con la ayuda de una cuchara (sopa) de grasa amarilla que estaba en la cima, de descarte, después pasar la toalla de papel.
Otros ingredientes:
ingredientes:
2 cucharadas (sopa) de aceite de maíz
1 cebolla mediana, rallada o picada
1 cucharadita (tsp) de jengibre fresco rallado
2 hojas de laurel
2 tallos de apio, todo (opcional)
1 manojo de perejil entera, quitar antes de servir
Cómo preparar el caldo:
Freír la cebolla hasta que se ablanden, agregar el caldo mocotó con jengibre y la hoja de laurel, el apio y el perejil.
Lleve el caldo a fuego la mocotó desengrasado durante 20 'minutos. Si usted necesita para agrandar un poco de agua.
Antes de servir retirar el apio y el perejil.
Toma caliente.
El caldo es fuerte mocotó. La persona recibe suficiente energía.
Caldo Mocotó
ingredientes:
Carne de vacuno de 1 o 2 mocotós en cubitos
Deseche el casco
3 a 5 litros de agua fría
2 cucharadas (sopa) de vinagre o jugo de limón
Cómo preparar la Mocotó:
Lave las piezas de mocotó, poner en la olla a presión.
Si tener una unidad, puesto en olla a presión (4,5 litros) con 3 litros de agua fría.
2 unidades para poner en la olla a presión 7 litros con 5 litros de agua.
Cocinar durante una hora, dejar enfriar en la cacerola.
Abra la olla y ver si está cocido.
Si necesita regresar al fuego por otros 30 minutos, no te olvides de poner más agua.
Colar por un colador fino. Retire las piezas de la temporada como ensalada mocotó. Servir por separado.
Lleve el caldo colado mocotó a la nevera hasta el día siguiente.
Al día siguiente, eliminar con la ayuda de una cuchara (sopa) de grasa amarilla que estaba en la cima, de descarte, después pasar la toalla de papel.
Otros ingredientes:
ingredientes:
2 cucharadas (sopa) de aceite de maíz
1 cebolla mediana, rallada o picada
1 cucharadita (tsp) de jengibre fresco rallado
2 hojas de laurel
2 tallos de apio, todo (opcional)
1 manojo de perejil entera, quitar antes de servir
Cómo preparar el caldo:
Freír la cebolla hasta que se ablanden, agregar el caldo mocotó con jengibre y la hoja de laurel, el apio y el perejil.
Lleve el caldo a fuego la mocotó desengrasado durante 20 'minutos. Si usted necesita para agrandar un poco de agua.
Antes de servir retirar el apio y el perejil.
Toma caliente.
El caldo es fuerte mocotó. La persona recibe suficiente energía.
quarta-feira, 3 de setembro de 2014
Información importante acerca de gluten y lactosa + Receta
Información importante acerca de gluten y lactosa + Receta
Salty crepes sin gluten y sin lactosa
ingredientes:
2 tazas de harina de gluten de trigo (ver más abajo)
2 tazas de leche de soya o leche de coco, leche de arroz o de agua
4 cucharaditas (tsp) de levadura en polvo en polvo
3 huevos grandes o 4 pequeños
1 cucharadita (tsp) de sal o agosto
3 cucharadas de aceite de soja o de maíz
Cómo preparar:
Ponga en la licuadora el gluten de la harina, la leche de soja, o (a elección de la leche) Ver más arriba, la sal y la levadura en polvo y aceite.
Batir hasta que estén bien mezclados juntos los huevos y hacer un ritmo a velocidad media.
Engrase ligeramente una sartén antiadherente con aceite de soja o de maíz.
Verter la masa para que se extienda uniformemente por toda la longitud de la sartén, dejando a fuego lento para que no se queme hasta que se dore ligeramente y, a continuación, gire el otro lado. libro
Coloque las tortitas en el medio de dos servilletas
Relleno de carne:
ingredientes:
300 grs. estofado de carne de res molida
2-5 tomates, pelados y sin semillas,
1 cebolla rallada
1 taza de aceitunas picadas
2 cucharadas (sopa) de alcaparras y sazonar al gusto.
Modo había preparado la salsa:
Sofría la carne, agregar la cebolla, dejar que se marchitan, añaden los tomates dejan el fuego para romper.
Antes de tomar el fuego agregar las alcaparras y las aceitunas.
Cubrir con la salsa de tomate es opcional
En los próximos posts voy a enseñar en casa preparando la mezcla de harina y otras sustituciones, todavía estoy investigando y probando la textura de la masa, voy a probar roscón.
RECORDATORIO:
La leche de coco puede ser sustituido por el ñame leche.
1 taza de agua y una (1) medio ñame lavada y pelada.
Batir el ñame con agua en una cepa licuadora es opcional.
Puede sustituir la leche de coco para la leche de almendras, incrementar lugar en grasa (1 cucharada de margarina gluten).
La receta anterior es todavía bajo observación y contar con su ayuda para criticar.
El gluten y la lactosa PRECAUCIÓN
Para la gente que no puede consumir gluten y lactosa
Leer todos los envases "en todo momento".
Productos industrializados, sopas, salsas, incrustadas en cubitos a saborisar, entre otros.
Postres líder láctea otros.
Salty crepes sin gluten y sin lactosa
ingredientes:
2 tazas de harina de gluten de trigo (ver más abajo)
2 tazas de leche de soya o leche de coco, leche de arroz o de agua
4 cucharaditas (tsp) de levadura en polvo en polvo
3 huevos grandes o 4 pequeños
1 cucharadita (tsp) de sal o agosto
3 cucharadas de aceite de soja o de maíz
Cómo preparar:
Ponga en la licuadora el gluten de la harina, la leche de soja, o (a elección de la leche) Ver más arriba, la sal y la levadura en polvo y aceite.
Batir hasta que estén bien mezclados juntos los huevos y hacer un ritmo a velocidad media.
Engrase ligeramente una sartén antiadherente con aceite de soja o de maíz.
Verter la masa para que se extienda uniformemente por toda la longitud de la sartén, dejando a fuego lento para que no se queme hasta que se dore ligeramente y, a continuación, gire el otro lado. libro
Coloque las tortitas en el medio de dos servilletas
Relleno de carne:
ingredientes:
300 grs. estofado de carne de res molida
2-5 tomates, pelados y sin semillas,
1 cebolla rallada
1 taza de aceitunas picadas
2 cucharadas (sopa) de alcaparras y sazonar al gusto.
Modo había preparado la salsa:
Sofría la carne, agregar la cebolla, dejar que se marchitan, añaden los tomates dejan el fuego para romper.
Antes de tomar el fuego agregar las alcaparras y las aceitunas.
Cubrir con la salsa de tomate es opcional
En los próximos posts voy a enseñar en casa preparando la mezcla de harina y otras sustituciones, todavía estoy investigando y probando la textura de la masa, voy a probar roscón.
RECORDATORIO:
La leche de coco puede ser sustituido por el ñame leche.
1 taza de agua y una (1) medio ñame lavada y pelada.
Batir el ñame con agua en una cepa licuadora es opcional.
Puede sustituir la leche de coco para la leche de almendras, incrementar lugar en grasa (1 cucharada de margarina gluten).
La receta anterior es todavía bajo observación y contar con su ayuda para criticar.
El gluten y la lactosa PRECAUCIÓN
Para la gente que no puede consumir gluten y lactosa
Leer todos los envases "en todo momento".
Productos industrializados, sopas, salsas, incrustadas en cubitos a saborisar, entre otros.
Postres líder láctea otros.
terça-feira, 2 de setembro de 2014
Gluten panqueques gratis
Gluten panqueques gratis
ingredientes:
2 tazas de harina sin gluten propósito
2 tazas de leche de soya o leche de coco, leche de arroz o de agua
4 cucharaditas (tsp) de levadura en polvo en polvo
3 huevos
1 cucharadita (tsp) o (de café) de sal
2 cucharadas (sopa) de azúcar
3 cucharadas de margarina sin leche (revise la etiqueta) sin gluten
Cómo preparar:
Ponga en la licuadora el gluten de la harina, la leche de soja, o
(elección de la leche) ver más arriba, el azúcar, la sal y el polvo de hornear y la margarina.
Batir hasta que esté bien mezclado juntos los huevos y hacer un ritmo a velocidad media
Engrase ligeramente una sartén antiadherente con aceite de soja o de maíz.
Verter la masa para que se extienda uniformemente por toda la superficie del pan, y luego girar en el otro lado
Servir con miel o mermelada de frutas.
Otras opciones:
Plátano o fresas picadas endulzados con miel.
Varias frutas con jarabe de chocolate
Nota:
En los próximos posts voy a enseñar en casa preparando la mezcla de harina y otras sustituciones.
El aceite de coco puede ser sustituido por el ñame leche.
1 taza de agua y una (1) medio ñame lavada y pelada.
Batir el ñame con agua en una cepa licuadora es opcional.
Usted puede hacer panqueques salados. Excluir azúcar y el sabor de la sal,
ingredientes:
2 tazas de harina sin gluten propósito
2 tazas de leche de soya o leche de coco, leche de arroz o de agua
4 cucharaditas (tsp) de levadura en polvo en polvo
3 huevos
1 cucharadita (tsp) o (de café) de sal
2 cucharadas (sopa) de azúcar
3 cucharadas de margarina sin leche (revise la etiqueta) sin gluten
Cómo preparar:
Ponga en la licuadora el gluten de la harina, la leche de soja, o
(elección de la leche) ver más arriba, el azúcar, la sal y el polvo de hornear y la margarina.
Batir hasta que esté bien mezclado juntos los huevos y hacer un ritmo a velocidad media
Engrase ligeramente una sartén antiadherente con aceite de soja o de maíz.
Verter la masa para que se extienda uniformemente por toda la superficie del pan, y luego girar en el otro lado
Servir con miel o mermelada de frutas.
Otras opciones:
Plátano o fresas picadas endulzados con miel.
Varias frutas con jarabe de chocolate
Nota:
En los próximos posts voy a enseñar en casa preparando la mezcla de harina y otras sustituciones.
El aceite de coco puede ser sustituido por el ñame leche.
1 taza de agua y una (1) medio ñame lavada y pelada.
Batir el ñame con agua en una cepa licuadora es opcional.
Usted puede hacer panqueques salados. Excluir azúcar y el sabor de la sal,
segunda-feira, 1 de setembro de 2014
Consejos para evitar las fases Feijão- y vientre hinchado
Consejos para evitar las fases Feijão- y vientre hinchado
¿Sabes lo que es la razón de poner las alubias en remojo la noche anterior?
Respuesta:
Para evitar que el gas y la hinchazón.
Cómo preparar:
Si usted no tiene tiempo para poner la salsa de frijol, colocar en una olla a presión deje que hierva, bajar el pasador y contar tres (3)
minutos.
Apague el fuego, abrir la olla, dejar reposar durante 1 hora.
El proceso anterior es como si se deja en remojo durante 8 horas.
A continuación, abra la sartén, vierta un poco de agua caliente, dos dedos por encima de los frijoles y volver a fuego lento durante 20 'minutos después de que él dejó caer el pin y también el fuego.
Sólo abrir la olla después de que salió como frenética, si todavía crudo, tape la olla, levante el pasador para que chisporroteo bajar el fuego para dejar el 'minuto 10. (pocas calorías).
Deje que se enfríe antes de abrir la olla hasta que salga como frenética.
No coloque el recipiente debajo de la goma estropear grifo y también corre el riesgo de quemarse.
Después de las alubias, amasado con el fondo de una concha o una pieza de amasar frijol (aluminio redonda con mango de madera.
Freír el ajo con aceite o manteca de cerdo, no lo deje demasiado freír amargo.
Volcar el ajo en la olla de los frijoles, dejar que el fuego lento hasta que el caldo espese, revolviendo de vez en cuando, para que no se pegue al fondo. Sirva granos calientes.
Si lo deseas, puedes freír tocino o salchichas en trozos pequeños.
La salchicha de cerdo (puerco) puso 10 'minutos antes de retirar los granos del fuego, después de haber perforado bien con un tenedor.
Después de que esté bien cocido quitar la piel y cortar en trozos.
Cómo preparar la haba
Frijoles:
500 g, brindle o jalo frijoles, recogió y se lavó con agua corriente en el colador de verduras o arroz.
1, 5 litros de agua fría en remojo durante 8 a 12 horas
Coloque los frijoles enjuagados en un bol, cubrir con agua fría. Tapar y dejar en el fregadero de la cocina.
¿Sabes lo que es la razón de poner las alubias en remojo la noche anterior?
Respuesta:
Para evitar que el gas y la hinchazón.
Cómo preparar:
Si usted no tiene tiempo para poner la salsa de frijol, colocar en una olla a presión deje que hierva, bajar el pasador y contar tres (3)
minutos.
Apague el fuego, abrir la olla, dejar reposar durante 1 hora.
El proceso anterior es como si se deja en remojo durante 8 horas.
A continuación, abra la sartén, vierta un poco de agua caliente, dos dedos por encima de los frijoles y volver a fuego lento durante 20 'minutos después de que él dejó caer el pin y también el fuego.
Sólo abrir la olla después de que salió como frenética, si todavía crudo, tape la olla, levante el pasador para que chisporroteo bajar el fuego para dejar el 'minuto 10. (pocas calorías).
Deje que se enfríe antes de abrir la olla hasta que salga como frenética.
No coloque el recipiente debajo de la goma estropear grifo y también corre el riesgo de quemarse.
Después de las alubias, amasado con el fondo de una concha o una pieza de amasar frijol (aluminio redonda con mango de madera.
Freír el ajo con aceite o manteca de cerdo, no lo deje demasiado freír amargo.
Volcar el ajo en la olla de los frijoles, dejar que el fuego lento hasta que el caldo espese, revolviendo de vez en cuando, para que no se pegue al fondo. Sirva granos calientes.
Si lo deseas, puedes freír tocino o salchichas en trozos pequeños.
La salchicha de cerdo (puerco) puso 10 'minutos antes de retirar los granos del fuego, después de haber perforado bien con un tenedor.
Después de que esté bien cocido quitar la piel y cortar en trozos.
Cómo preparar la haba
Frijoles:
500 g, brindle o jalo frijoles, recogió y se lavó con agua corriente en el colador de verduras o arroz.
1, 5 litros de agua fría en remojo durante 8 a 12 horas
Coloque los frijoles enjuagados en un bol, cubrir con agua fría. Tapar y dejar en el fregadero de la cocina.
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