Brodo (sopa) Con Mini Panqueques
Paso I:
Caldo:
3 litros de agua
½ libra de músculo, cortado en 4 trozos y ocho
2 zanahorias medianas cortadas en dos piezas
2 tomates grandes, cortados en cuartos
2 tallos de apio, cortado en 4 pedazos
1 grande cebolla pétalos de colores en
2 dientes de ajo machacados granos sin
(Si el ajo es viejo) miga de neumáticos, no las nuevas necesidades
Conjunto 1 puerro cortado en 4 pedazos
2 hojas de laurel
5 rebanadas de jengibre, pelado
1 trozo de canela en rama.
1 manojo de perejil, cebollino
Conjunto 1 dama dedo chile, (opcional)
Cómo preparar:
Cocine durante 1 hora en una olla común, o una olla a presión son 30 'minutos. Strain.
Deseche todos los ingredientes, el caldo, la congelación de utilizarlo en otra ocasión.
Si no quiere hacer el caldo con sustituto muscular caldo de carne 2 pastillas de caldo.
Añadir las verduras encima, luego cocidos tensión a través de un colador fino.
Utilice sólo el caldo.
Paso II:
Pancake:
1 vaso grande de leche de vaca 250 ml
1 taza de harina, cernida
2 huevos grandes o 3 pequeños
1 cucharada de aceite (opcional)
1 pizca de azúcar para teñir la masa (opcional)
1 cucharadita (tsp) sal
Relleno:
200gsm. de queso parmesano rallado finamente
Paso III:
Cómo preparar la torta:
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora, la masa es casi líquida.
Engrase ligeramente una sartén grande con aceite, llevar a fuego lento hasta que caliente, retire el exceso con una toalla de papel.
Verter un cucharón de masa en la sartén, para llegar a los bordes, dar la vuelta al sartén para que la masa esté uniforme.
Deja rubor, vuelta y repetir en el otro lado.
Coloque las tortitas en la parte superior de una servilleta.
Luego cortarlas con una pequeña corte de acero inoxidable, o
con la boca de un vaso pequeño y 3-5 centímetros.
Llene solamente una capa de queso rallado.
Wrap, es el tamaño de un cigarrillo.
Paso IV:
Sola porción:
Colocar en un plato hondo y cinco (5) o seis (6). panqueques y sobre el concentrado de caldo y la carne caliente.
Espolvorear por encima un poco de queso parmesano rallado.
No se olvide de poner la placa inferior en otro plato poco profundo, aparador.
sexta-feira, 3 de outubro de 2014
Savory Cake Harina de maíz - II - Opciones
Savory Cake Harina de maíz - II - Opciones
Opción I:
Pastel de harina de maíz con leche condensada y Coco
ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche de vaca (puede usar leche condensada)
1 pequeña de leche de coco de vidrio (200 ml)
4 huevos- clara en la nieve firme
2 cucharadas (sopa) llenas de mantequilla
6 cucharadas (sopa) llenas de harina de maíz
6 cucharadas (sopa) llenas de harina
1 cuchara (sopa), lleno de polvo químico y hornear
½ taza (té) de azúcar o leche condensada
50 grs. coco rallado seco (opcional)
Cómo preparar:
Batir la mantequilla en un mezclador con el azúcar y las yemas de huevo, a continuación, agregar la leche condensada, realizar el golpe.
Añadir poco a poco, con la batidora a la leche de vaca, leche de coco, harina de maíz, después de bien batido añadir la harina, el coco rallado, el polvo de hornear.
Off el mezclador unirse por último las claras de huevo poco a poco, mezclando lentamente con la batidora, con el movimiento de abajo hacia arriba, lentamente, hasta que toda la masa incorpora claro.
Engrase con mantequilla una forma redonda alta con el agujero en el centro y espolvoreado con harina de maíz o pan rallado.
No hay necesidad de calentar el horno, coloque el pastel en el horno frío a 180 º C durante 60'minutos, o incluso sonrojarse.
Prueba con palillo para comprobar si está cocido
Cortar en rodajas finas y recomponer la torta en el plato ..
Se puede espolvorear por encima el azúcar pastel.
II - Opción:
Pastel de harina de maíz cocida
2 tazas (té) de harina de maíz delicada (fina)
2 tazas (té) de azúcar
2 tazas (té) de leche de vaca para cocinar la harina de maíz
1 taza (té) de leche de vaca (reserva)
2 cucharadas (sopa) de margarina
1 cucharadita (sopa) de levadura embalado
1 cucharadita (sopa), lleno de hinojo
1 cucharada (de café) de esencia de coco (opcional)
1 cucharada (de café) o (cucharadita) de jengibre rallado
Huevos Big-4 claras de huevo
50 o 100 grs. medio-curado rallado
Cómo preparar:
Mezcle dos tazas de harina de maíz con dos tazas de azúcar y dos tazas de leche y dos cucharadas de margarina.
Plomo al fuego revolviendo constantemente, durante veinte minutos hasta que esté cocido.
Es una polenta firme.
Retirar del fuego y dejar enfriar. Una vez que la masa se haya enfriado, añadir las yemas de huevo batidas, o joya nunca, el queso rallado, el hinojo y jengibre rallado y la levadura en polvo, disuelto en la leche reservada se mezclan bien.
Por último las claras de huevo.
Medio precalentado Horno l80 º C durante 40 minutos, o hasta que manchado.
Después de la tarta al horno y frío, se puede poner más de azúcar glas
Opción I:
Pastel de harina de maíz con leche condensada y Coco
ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche de vaca (puede usar leche condensada)
1 pequeña de leche de coco de vidrio (200 ml)
4 huevos- clara en la nieve firme
2 cucharadas (sopa) llenas de mantequilla
6 cucharadas (sopa) llenas de harina de maíz
6 cucharadas (sopa) llenas de harina
1 cuchara (sopa), lleno de polvo químico y hornear
½ taza (té) de azúcar o leche condensada
50 grs. coco rallado seco (opcional)
Cómo preparar:
Batir la mantequilla en un mezclador con el azúcar y las yemas de huevo, a continuación, agregar la leche condensada, realizar el golpe.
Añadir poco a poco, con la batidora a la leche de vaca, leche de coco, harina de maíz, después de bien batido añadir la harina, el coco rallado, el polvo de hornear.
Off el mezclador unirse por último las claras de huevo poco a poco, mezclando lentamente con la batidora, con el movimiento de abajo hacia arriba, lentamente, hasta que toda la masa incorpora claro.
Engrase con mantequilla una forma redonda alta con el agujero en el centro y espolvoreado con harina de maíz o pan rallado.
No hay necesidad de calentar el horno, coloque el pastel en el horno frío a 180 º C durante 60'minutos, o incluso sonrojarse.
Prueba con palillo para comprobar si está cocido
Cortar en rodajas finas y recomponer la torta en el plato ..
Se puede espolvorear por encima el azúcar pastel.
II - Opción:
Pastel de harina de maíz cocida
2 tazas (té) de harina de maíz delicada (fina)
2 tazas (té) de azúcar
2 tazas (té) de leche de vaca para cocinar la harina de maíz
1 taza (té) de leche de vaca (reserva)
2 cucharadas (sopa) de margarina
1 cucharadita (sopa) de levadura embalado
1 cucharadita (sopa), lleno de hinojo
1 cucharada (de café) de esencia de coco (opcional)
1 cucharada (de café) o (cucharadita) de jengibre rallado
Huevos Big-4 claras de huevo
50 o 100 grs. medio-curado rallado
Cómo preparar:
Mezcle dos tazas de harina de maíz con dos tazas de azúcar y dos tazas de leche y dos cucharadas de margarina.
Plomo al fuego revolviendo constantemente, durante veinte minutos hasta que esté cocido.
Es una polenta firme.
Retirar del fuego y dejar enfriar. Una vez que la masa se haya enfriado, añadir las yemas de huevo batidas, o joya nunca, el queso rallado, el hinojo y jengibre rallado y la levadura en polvo, disuelto en la leche reservada se mezclan bien.
Por último las claras de huevo.
Medio precalentado Horno l80 º C durante 40 minutos, o hasta que manchado.
Después de la tarta al horno y frío, se puede poner más de azúcar glas
B a b a n g u i s h
B a b a n g u i s h
Berenjena Pate
ingredientes:
4 berenjenas grandes, enteros, grasas 20 pulgadas
3 dientes de ajo si (es viejo) miga de neumáticos
4 cucharadas (sopa) de TARRINA (pasta de sésamo)
2 cucharadas (sopa) de jugo de limón o necesario
Sal 1 cucharada (de postre) de poca profundidad
Pimienta al gusto, aceite de sésamo necesitaba para golpear
Cómo preparar:
Lavar y pelar las berenjenas con el tallo. Seque bien, perforar con un tenedor en varios lugares.
Colocar en un gran asado asar toda la berenjena en el horno tradicional durante unos 30 'minutos o hasta marrón en color, por lo general se marchitó.
Deje que se enfríe bien.
Opción II:
Jab toda la berenjena sin pegarse un tenedor, tomar el fuego en la cocina, ir girando hasta que se tuesten. Deje que se enfríe.
Tome todo el caparazón quemado.
Raspe los granos de berenjenas, amasado con un tenedor o batir en la licuadora, combine el ajo, el jugo de limón, sal ir poniendo aceite de sésamo hasta conseguir una masa homogénea (carpeta) Tipo de paté.
Servir con pan tostado o galletas y el agua salada.
Berenjena Pate
ingredientes:
4 berenjenas grandes, enteros, grasas 20 pulgadas
3 dientes de ajo si (es viejo) miga de neumáticos
4 cucharadas (sopa) de TARRINA (pasta de sésamo)
2 cucharadas (sopa) de jugo de limón o necesario
Sal 1 cucharada (de postre) de poca profundidad
Pimienta al gusto, aceite de sésamo necesitaba para golpear
Cómo preparar:
Lavar y pelar las berenjenas con el tallo. Seque bien, perforar con un tenedor en varios lugares.
Colocar en un gran asado asar toda la berenjena en el horno tradicional durante unos 30 'minutos o hasta marrón en color, por lo general se marchitó.
Deje que se enfríe bien.
Opción II:
Jab toda la berenjena sin pegarse un tenedor, tomar el fuego en la cocina, ir girando hasta que se tuesten. Deje que se enfríe.
Tome todo el caparazón quemado.
Raspe los granos de berenjenas, amasado con un tenedor o batir en la licuadora, combine el ajo, el jugo de limón, sal ir poniendo aceite de sésamo hasta conseguir una masa homogénea (carpeta) Tipo de paté.
Servir con pan tostado o galletas y el agua salada.
quinta-feira, 2 de outubro de 2014
Papel individual Carne
Papel individual Carne
ingredientes:
£ 1 patito cortado en filetes delgados
Condimentos:
2% en peso de carne de vacuno sal, o 1 cucharadita (sopa) de poca profundidad
2 cucharadas (sopa) de aceite
4 dientes de ajo machacado, si sacan el viejo miga ajo
Chica dedo Pimienta ½ sin semillas picado o salsa picante al gusto
I - Relleno:
2 zanahorias medianas cortadas en tiras finas
200 grs. conjunto de aceitunas verdes, rellenas con dama dedo chile
100 grs. tocino picado en cubos o tiras delgadas
300 grs. de salchicha de cerdo cocida sin piel
2 cebollas grandes, cortadas en tiras finas
II - Relleno:
4 huevos duros
1 taza (té) de perejil finamente picado con tallos
1 taza (té) de pasas sin semillas oscuras
½ taza de cebollas verdes cortadas en rodelinhas
2 cucharadas (sopa) de alcaparras o aceitunas verdes
2 cucharadas | (cebolla cucharadas finamente picado
Salsa de tomate:
500 grs. tomate maduro
300 grs. cebolla rallada
4 cucharadas (sopa) de aceite
2 cucharadas (sopa) de orégano
2 pastillas de caldo (opcional)
100 grs. de queso parmesano rallado para poner en la parte superior después de listo
Cómo preparar:
Cortar la carne en filetes medianos, sazonar con sal, ajo y pimienta, dejar reposar durante media hora.
Luego extender los filetes sobre una tabla de cortar y colocar el relleno.
Una tira de zanahorias, un trozo de salchicha cocida sin piel, una aceituna rellena, pieza de cebolla, y un pequeño tocino crudo dados.
Envuelva y ate con hilo de algodón o un palillo.
Para llenar con relleno II:
Extender los filetes sobre una tabla de colocar el perejil y alcaparras, cebolla en rodajas de huevo duro y la mitad de las pasas.
Hacer la salsa de tomate saltear la cebolla y los tomates pelados sembraron en aceite.
Deja cocinar con un vaso de agua caliente, poner dos horas, si es necesario aumentar el agua caliente. libro
Roles freír, a continuación, poner en la olla a presión con media taza de agua caliente con una pastilla de caldo de té, ponen 15 'minutos a fuego lento.
A continuación, mueva los papeles en la salsa de tomate preparada, cocine a fuego lento durante unos minutos, cuando faltan 5 'minutos agregar el orégano.
Nota:
El papel con el segundo llenado no es cocinar en una olla a presión, freír en todos los lados y luego puesto en salsa de tomate, deje cocinar hasta que esté muy tierna.
Antes de servir el queso rallado poner en la parte superior.
Servir con fideos fussile, u otra pasta corta sazonada con ajo y aceite.
ingredientes:
£ 1 patito cortado en filetes delgados
Condimentos:
2% en peso de carne de vacuno sal, o 1 cucharadita (sopa) de poca profundidad
2 cucharadas (sopa) de aceite
4 dientes de ajo machacado, si sacan el viejo miga ajo
Chica dedo Pimienta ½ sin semillas picado o salsa picante al gusto
I - Relleno:
2 zanahorias medianas cortadas en tiras finas
200 grs. conjunto de aceitunas verdes, rellenas con dama dedo chile
100 grs. tocino picado en cubos o tiras delgadas
300 grs. de salchicha de cerdo cocida sin piel
2 cebollas grandes, cortadas en tiras finas
II - Relleno:
4 huevos duros
1 taza (té) de perejil finamente picado con tallos
1 taza (té) de pasas sin semillas oscuras
½ taza de cebollas verdes cortadas en rodelinhas
2 cucharadas (sopa) de alcaparras o aceitunas verdes
2 cucharadas | (cebolla cucharadas finamente picado
Salsa de tomate:
500 grs. tomate maduro
300 grs. cebolla rallada
4 cucharadas (sopa) de aceite
2 cucharadas (sopa) de orégano
2 pastillas de caldo (opcional)
100 grs. de queso parmesano rallado para poner en la parte superior después de listo
Cómo preparar:
Cortar la carne en filetes medianos, sazonar con sal, ajo y pimienta, dejar reposar durante media hora.
Luego extender los filetes sobre una tabla de cortar y colocar el relleno.
Una tira de zanahorias, un trozo de salchicha cocida sin piel, una aceituna rellena, pieza de cebolla, y un pequeño tocino crudo dados.
Envuelva y ate con hilo de algodón o un palillo.
Para llenar con relleno II:
Extender los filetes sobre una tabla de colocar el perejil y alcaparras, cebolla en rodajas de huevo duro y la mitad de las pasas.
Hacer la salsa de tomate saltear la cebolla y los tomates pelados sembraron en aceite.
Deja cocinar con un vaso de agua caliente, poner dos horas, si es necesario aumentar el agua caliente. libro
Roles freír, a continuación, poner en la olla a presión con media taza de agua caliente con una pastilla de caldo de té, ponen 15 'minutos a fuego lento.
A continuación, mueva los papeles en la salsa de tomate preparada, cocine a fuego lento durante unos minutos, cuando faltan 5 'minutos agregar el orégano.
Nota:
El papel con el segundo llenado no es cocinar en una olla a presión, freír en todos los lados y luego puesto en salsa de tomate, deje cocinar hasta que esté muy tierna.
Antes de servir el queso rallado poner en la parte superior.
Servir con fideos fussile, u otra pasta corta sazonada con ajo y aceite.
Il Sugo salsa
Il Sugo salsa
Ingredienti:
1 o 2 chili di pomodori pelati e tritati, senza semi o
1 lattina di salsa di pomodoro concentrato diluito con tradizionale
3 lattina di acqua, o più se necessario
½ chilo o anche un chilo di cipolle
1 foglia di alloro
1 cucchiaio (zuppa) di origano secco o 1 ramo fresco
1 o 2 cucchiai (zuppa) di zuppa di cipolle o industrializzati
2 compresse di brodo (facoltativo).
1 cucchiaio (zuppa) di zuccheri o di una carota di medie sbucciate cotto in salsa (serve per prendere l'acidità).
1 pezzo di stecca di cannella, aiuto nella digestione
2-3 fette di zenzero (opzionale), rimuovere prima di servire.
Come preparare il Sugo salsa:
In un ampio tegame l'olio con la cipolla, lasciare il fuoco fino appassiti, aggiungere i pomodori e far cuocere fino a quando non sono rotti.
Aggiungere le carote zuppa di cipolle zenzero e zucchero, lasciate sul fuoco per 20-30 'minuti.
Quando mancano 5 minuti per spegnere il camino e la stecca di cannella prima di togliere dal fuoco aggiungere l'origano.
Per la salsa industrializzato:
Si può mettere un po 'di concentrato di pomodoro alla salsa diventi più scura, aggiungere una tazza di acqua calda, fino a ben cotto. Aggiungere l'acqua a poco a poco mezzo bicchiere alla volta fino a una salsa densa e ben cucinato.
Non dimenticate di provare prima di prendere fuoco.
Se industrializzati solo la salsa, mettere 3 parti di acqua più o più a cuocere per 20 'a 30' minuti.
In caso contrario, la salsa è molto forte e molte persone possono avere uno stomaco bruciore (pirosi).
Nota:
Se si utilizza la salsa industrializzato, aggiungere:
2 cucchiai (zuppa) di concentrato di pomodoro è (opzionale)
Per prendere l'acidità può cambiare lo zucchero e le carote per 1 cucchiaino (cucchiaino di bicarbonato di sodio, mescolare bene.
Non è possibile mettere il bicarbonato di sodio in pentola a pressione molto espanso e gli incidenti possono accadere.
Ingredienti:
1 o 2 chili di pomodori pelati e tritati, senza semi o
1 lattina di salsa di pomodoro concentrato diluito con tradizionale
3 lattina di acqua, o più se necessario
½ chilo o anche un chilo di cipolle
1 foglia di alloro
1 cucchiaio (zuppa) di origano secco o 1 ramo fresco
1 o 2 cucchiai (zuppa) di zuppa di cipolle o industrializzati
2 compresse di brodo (facoltativo).
1 cucchiaio (zuppa) di zuccheri o di una carota di medie sbucciate cotto in salsa (serve per prendere l'acidità).
1 pezzo di stecca di cannella, aiuto nella digestione
2-3 fette di zenzero (opzionale), rimuovere prima di servire.
Come preparare il Sugo salsa:
In un ampio tegame l'olio con la cipolla, lasciare il fuoco fino appassiti, aggiungere i pomodori e far cuocere fino a quando non sono rotti.
Aggiungere le carote zuppa di cipolle zenzero e zucchero, lasciate sul fuoco per 20-30 'minuti.
Quando mancano 5 minuti per spegnere il camino e la stecca di cannella prima di togliere dal fuoco aggiungere l'origano.
Per la salsa industrializzato:
Si può mettere un po 'di concentrato di pomodoro alla salsa diventi più scura, aggiungere una tazza di acqua calda, fino a ben cotto. Aggiungere l'acqua a poco a poco mezzo bicchiere alla volta fino a una salsa densa e ben cucinato.
Non dimenticate di provare prima di prendere fuoco.
Se industrializzati solo la salsa, mettere 3 parti di acqua più o più a cuocere per 20 'a 30' minuti.
In caso contrario, la salsa è molto forte e molte persone possono avere uno stomaco bruciore (pirosi).
Nota:
Se si utilizza la salsa industrializzato, aggiungere:
2 cucchiai (zuppa) di concentrato di pomodoro è (opzionale)
Per prendere l'acidità può cambiare lo zucchero e le carote per 1 cucchiaino (cucchiaino di bicarbonato di sodio, mescolare bene.
Non è possibile mettere il bicarbonato di sodio in pentola a pressione molto espanso e gli incidenti possono accadere.
Conchiglione o canelones con Cuatro Quesos
Conchiglione o canelones con Cuatro Quesos
ingredientes:
1 libra de conchiglione pasta fresca (conchas rellenas)
Otros ingredientes:
1 litro de salsa de tomate hecha en casa o industrializado.
Si se usa la lata de salsa industrializado o vidrio diluir con 3 partes de agua, llevar a calentar hasta que se reduzca a la mitad.
Salsa de tomate casera ver en mis blogs, o la próxima publicación
Llenado Conchiglione o Canelones:
150 grs. mozzarella rallada en la gran fuga
150 grs. queso, queso parmesano rallado
150 grs. provolone rallado
150 grs. gorgonzola desmenuzado
50 ml de crema
Cómo preparar:
Mezclar el queso cuatro, y luego ir añadiendo la crema delicia
gradualmente hasta una crema espesa.
Coloque una (1) cucharada (sopa para llenar el conchiglione o canelones.
Sauce Blanco
2 tazas de leche de vaca fría
2 cucharadas (sopa) de harina de trigo
2 cucharadas (sopa) de mantequilla
Cómo preparar la salsa bechamel:
Derretir la mantequilla, agregar la harina poco a poco, revolviendo ir por 5 'minutos. Agregue la leche poco a poco
revolviendo constantemente, cocine hasta que la harina
Si no es práctico, combine la leche de
fuego, y luego volver a calentar la cacerola para terminar
hornear.
Puede sustituir a la mitad de la leche para la crema
Cómo preparar:
Coloque la parte inferior de una gran parte de la salsa de tomate refractario, por encima de la conchiglione canelones o uno al lado del otro, durante el resto de la salsa.
Espolvorear con queso parmesano rallado o en lonchas musarela.
Llevar a horno medio 180 º C durante 20 'minutos aproximadamente.
Puede ver con canelones de pasta de lasaña y reunir en su propia casa.
Tiras de 10 X 15 o un poco más o menos.
Si lo desea puede rellenar los canelones con una rebanada de jamón y mozzarella otro.
Si utilizando lasaña industrializados seco, mojado en leche fría o agua para que la masa es flexible fácil de hacer.
Hacer igual a la receta anterior (conchiglione).
Nota:
Es posible que desee poner dos (2) aderezo, tomate debajo y por encima, la salsa blanca sólo en la parte superior, es decir, (por encima de la salsa roja).
Puede poner más de una capa de rodajas de mozzarella antes de hornear.
Para principiantes:
* Para novatos hacer lo mismo que usted hace la lasaña, canelones o mediante el canje de conchiglioneou.
La diferencia entre la lasaña y la (conchiglione o canelones) es que la lasaña son varias capas.
No te olvides de poner suficiente salsa en el fondo de lo que no forman Gruden.
Y encima la salsa roja que queda cubierto con queso rallado.
Tenga cuidado de no secar la salsa.
Para recapitular, la salsa industrial se diluye con 3 partes de agua.
Llevar a fuego hasta que se reduzca a la mitad
Si la salsa queda seca agregar un poco de agua o necesario.
Acompaña carne asada, ensalada de lechuga con zanahoria rallada en la gran fuga, tomates cherry y aceitunas negras.
ingredientes:
1 libra de conchiglione pasta fresca (conchas rellenas)
Otros ingredientes:
1 litro de salsa de tomate hecha en casa o industrializado.
Si se usa la lata de salsa industrializado o vidrio diluir con 3 partes de agua, llevar a calentar hasta que se reduzca a la mitad.
Salsa de tomate casera ver en mis blogs, o la próxima publicación
Llenado Conchiglione o Canelones:
150 grs. mozzarella rallada en la gran fuga
150 grs. queso, queso parmesano rallado
150 grs. provolone rallado
150 grs. gorgonzola desmenuzado
50 ml de crema
Cómo preparar:
Mezclar el queso cuatro, y luego ir añadiendo la crema delicia
gradualmente hasta una crema espesa.
Coloque una (1) cucharada (sopa para llenar el conchiglione o canelones.
Sauce Blanco
2 tazas de leche de vaca fría
2 cucharadas (sopa) de harina de trigo
2 cucharadas (sopa) de mantequilla
Cómo preparar la salsa bechamel:
Derretir la mantequilla, agregar la harina poco a poco, revolviendo ir por 5 'minutos. Agregue la leche poco a poco
revolviendo constantemente, cocine hasta que la harina
Si no es práctico, combine la leche de
fuego, y luego volver a calentar la cacerola para terminar
hornear.
Puede sustituir a la mitad de la leche para la crema
Cómo preparar:
Coloque la parte inferior de una gran parte de la salsa de tomate refractario, por encima de la conchiglione canelones o uno al lado del otro, durante el resto de la salsa.
Espolvorear con queso parmesano rallado o en lonchas musarela.
Llevar a horno medio 180 º C durante 20 'minutos aproximadamente.
Puede ver con canelones de pasta de lasaña y reunir en su propia casa.
Tiras de 10 X 15 o un poco más o menos.
Si lo desea puede rellenar los canelones con una rebanada de jamón y mozzarella otro.
Si utilizando lasaña industrializados seco, mojado en leche fría o agua para que la masa es flexible fácil de hacer.
Hacer igual a la receta anterior (conchiglione).
Nota:
Es posible que desee poner dos (2) aderezo, tomate debajo y por encima, la salsa blanca sólo en la parte superior, es decir, (por encima de la salsa roja).
Puede poner más de una capa de rodajas de mozzarella antes de hornear.
Para principiantes:
* Para novatos hacer lo mismo que usted hace la lasaña, canelones o mediante el canje de conchiglioneou.
La diferencia entre la lasaña y la (conchiglione o canelones) es que la lasaña son varias capas.
No te olvides de poner suficiente salsa en el fondo de lo que no forman Gruden.
Y encima la salsa roja que queda cubierto con queso rallado.
Tenga cuidado de no secar la salsa.
Para recapitular, la salsa industrial se diluye con 3 partes de agua.
Llevar a fuego hasta que se reduzca a la mitad
Si la salsa queda seca agregar un poco de agua o necesario.
Acompaña carne asada, ensalada de lechuga con zanahoria rallada en la gran fuga, tomates cherry y aceitunas negras.
quarta-feira, 1 de outubro de 2014
Espaguete- espinacas salsa de pesto
Espaguete- espinacas salsa de pesto
ingredientes:
½ libra de espaguetis
salsa:
300 grs. de hojas de espinaca
Un tercio de taza (té) de hojas de albahaca
Un tercio de taza (té) de queso cottage
½ taza (té) de agua caliente
2 cucharadas (sopa) de luz parmesano rallado
2 dientes de ajo grandes, si el ajo es miga neumático viejo
Cómo preparar:
Batir en una licuadora o procesador de hojas de espinaca, albahaca, queso cottage, agua caliente, queso parmesano, hasta una carpeta. Homogénea.
Se puede servir caliente o frío.
Si usted quiere poner salsa picante golpeado en un recipiente e ir al baño de agua, dejar hasta el momento de servir.
Cómo cocinar los fideos:
Coloque cinco (5) galones de agua en una olla, con un hilo de aceite, cuando empiece a hervir, verter la pasta, dejar a fuego hasta que "al dente".
Escurrir los fideos para pasar un plato y colocar el pesto salsa fría o caliente.
Si usted es dueño de una olla para cocinar la pasta, hacer lo mismo.
Después de la pasta escurrida, agregar ½ taza (té) de pesto, mientras que la pasta esté caliente.
El resto de la salsa sobre la pasta lugar.
Deja la pasta en el baño de agua antes de servir para evitar escalofriante.
ingredientes:
½ libra de espaguetis
salsa:
300 grs. de hojas de espinaca
Un tercio de taza (té) de hojas de albahaca
Un tercio de taza (té) de queso cottage
½ taza (té) de agua caliente
2 cucharadas (sopa) de luz parmesano rallado
2 dientes de ajo grandes, si el ajo es miga neumático viejo
Cómo preparar:
Batir en una licuadora o procesador de hojas de espinaca, albahaca, queso cottage, agua caliente, queso parmesano, hasta una carpeta. Homogénea.
Se puede servir caliente o frío.
Si usted quiere poner salsa picante golpeado en un recipiente e ir al baño de agua, dejar hasta el momento de servir.
Cómo cocinar los fideos:
Coloque cinco (5) galones de agua en una olla, con un hilo de aceite, cuando empiece a hervir, verter la pasta, dejar a fuego hasta que "al dente".
Escurrir los fideos para pasar un plato y colocar el pesto salsa fría o caliente.
Si usted es dueño de una olla para cocinar la pasta, hacer lo mismo.
Después de la pasta escurrida, agregar ½ taza (té) de pesto, mientras que la pasta esté caliente.
El resto de la salsa sobre la pasta lugar.
Deja la pasta en el baño de agua antes de servir para evitar escalofriante.
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